メークインを一株掘ってみる きれいな芋が沢山ついています。
今年はジャガイモの花が咲かなかったので、芋が出来ているか心配しました。が
男爵も掘ることにしました。でも。。。水害後の畑の土は硬く締まっています。
何が原因か判りませんが 全体に小粒なお芋です。
昨日は菊の苗も地植えにしました。
５０本ありました。
今日の蒸し暑さと、昨日のカンカン照りの畑手伝いで夕方にはぐったり！！。
形の悪いものや傷ついたお芋を洗ってみると 見かけは悪いが味は変わりません。
ホクホクと美味しいお芋でした。
蒸かしてバターを付けたり、ポテトサラダも美味しかったです。
しばらくはポテト料理が続くことでしょう。(笑)
芙蓉の花 ご近所の農家さん
今年の花は色もきれいで堂々としています。