暑さでさっぱりしたお菜が、続いていました。
トレニア
少し元気が出る物とのリクエストで
スペアリブの煮込みです。
大根も入れ 2時間ほどコトコト煮込んだので肉🍖も柔らかく骨からホロってハズレ美味しかったですよ！
大根にも味が沁みてね
いつもの調味料に酢を多目に入れたのでいつもよりさっぱりしています。
その間に食品棚で忘れられた海苔を
見つけたので､海苔の佃煮を作りました。
勿体ない精神なのか、ケチなのか？
美味しかったです♪味が好みに仕上がり
白いご飯にピッタリ！
我が家の庭に青系の花が咲き初めてました。 季節の変わり目になって来たのでしょうか？
メドセージ
葉っぱから結構強い香りがします。
好き嫌いがあるかなぁ＾＾
トレニア
こぼれ種から沢山出ています。
夏スミレとも言うらしいです。
他の色もあるけど､我が家はこの色だけしか
ありません。少し寂しいですが
小さくても強い花？のようです。
夕暮れ時には､虫の声が聞こえるようになってきました。 暑さも､もう暫くですね〜｡