正雪 純米吟醸うすにごり&活性にごり酒

本日も数々の新酒が入荷して来ました。

また、近日・多くの蔵元さんが訪問してくれたにも関わらずブログにて紹介できずに皆さんゴメンナサイ・・・（勝沼醸造さん・いそのさわさん・八海山さん・本坊酒造さん・）また、ブログに紹介せずに〝獺祭　純米吟醸　寒造早槽〟が早くも完売となってしまいました。皆さんご来店の際は店内をジ・ジックリ～見渡して下さいね！棚に陳列されてない発掘があるかも？です。

本日は地元・神沢川酒造さんの新酒第一弾・二弾です。
毎年、恒例の人気アイテム

正雪　純米吟醸うすにごり　１・８L　３１５０円
昨年同様に大吟醸用のジャケットタンクにて小仕込みした、爽快感あるキレの良い飲み口と果実の様な吟醸香が実に新酒を感じさせる一本です。
兵庫県山田錦５０％精白したしぼりたてのフレッシュさを楽しめる味わい酒です。

正雪　活性にごり生酒　１・８L　２１５０円
地元で圧倒的に人気を誇る〝にごり酒〟。（入手困難度Ｂ）
一度飲むと病みつきになるので注意が必要・・
瓶内を見ていると飛行機の窓から雲を見下ろすイメージ。
酒が活きている事を実感します。まだ、このお酒を飲んだことのない方は強引にでも飲ませたいくらいです・・・