久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【早瀬浦 特別純米酒 夜長月】【梅乃宿 ひやおろし 山廃純米吟醸】入荷!

2012年09月06日 09時37分17秒 | Weblog
【秋の限定酒「早瀬浦」「梅乃宿」】入荷!

毎日、各地より秋の限定「ひやおろし」が入荷する状況です!


本日の紹介は

早瀬浦 特別純米酒 夜長月
「ひと夏を越え」~夜長月とは旧暦「長月」の別名で、現在の9月のことです。
秋の夜長にしっぽりと味わう美酒をイメージしたお酒!
*地元美浜町新庄地区山田錦(福井県承認特別栽培米)の一等米を100%使用して福井県食品加工研究所酵母を用いた造り

「早瀬浦」ラインナップ純米系には無い~
旨みとコク
のある一品です!この酒でマスマス「秋」が楽しくなりそう!

●早瀬浦 特別純米酒 夜長月 1・8L 3045円(秋季限定酒)


梅乃宿 ひやおろし 山廃純米吟醸
ひと夏の熟成を経て〝まろみ〟を深めた「ひやおろし」です。
豊な味わいの中に瑞々しさを十分たたえた、昔ながらの【山廃造り】で味わい深くバランスの取れた旨みは抜群です!
この季節になる頃~
山廃造りの本領発揮!

いよいよ深く、ますます旨い!

●梅乃宿 ひやおろし 山廃純米吟醸 1・8L 2730円(秋季限定酒)