【東洋美人 純米吟醸ひやおろし】【杉錦 生もと純米ひやおろし】入荷！

【ひやおろし人気酒「東洋美人」個性派「杉錦」】入荷！

東洋美人　純米吟醸ひやおろし

今年も最高の熟成のもと、「東洋美人　純米吟醸ひやおろし」が入荷して来ました！
【東洋美人】ラインナップの中では唯一の７号酵母を使用しての仕込み作品です。

地元の「山田錦５５％自家精米」を使い、無濾過生詰めタイプによる仕上がり！

風味が豊かな味わい。

自然に盃が進む設計。
これが、「東洋美人」のストライクゾーンとも言えます。

今年も完成度高き熟成感がまさに今、飲み頃を迎えています。


●東洋美人　純米吟醸　ひやおろし　１・８Ｌ　２８３５円（秋季限定酒）




杉錦　生もと純米ひやおろし

【低精白７０％】より誕生した、個性は「ひやおろし」が入荷です！

現代の酒としては少し酸味があり素朴な味わいです。
キレイさや軽さを優先する現代的な本醸造や高精白の純米酒と比べると

昔の酒っぽい味わい
ですが、コレが【杉錦】の最大の特徴です！

冷酒もいいが、燗も良し！


●杉錦　生もと純米ひやおろし　１・８Ｌ　２２００円（秋季限定酒）