【相模灘 純米吟醸 雄町生】【相模灘 純米吟醸 山田錦生】入荷！

【神奈川県の銘酒といえば～「相模灘」】

★「雄町」「山田錦」とも【槽場詰め無濾過原酒】で入荷です！

相模灘　純米吟醸　雄町　槽場詰め
備前雄町を５０％まで磨き上げた、槽場詰めでしか表現出来ない鮮やかな香味と、若干のオリを絡ます事によって生じる凝縮した米の旨味が特徴です！
膨らみのあるお「雄町」の特徴を生かすべく定番の９号酵母で醸しました。
〝搾りたて〟本来の鮮やかな風味が詰まり、この「雄町」は槽場詰めラインナップの中で一番にフレッシュ＆ジューシーさが表現される～柑橘系の幅のある旨味にて登場です！

●相模灘　純米吟醸　雄町　槽場詰め　１・８Ｌ　３４００円（限定酒）


相模灘　純米吟醸　山田錦　槽場詰め
播州山田錦を５０％まで磨き上げた、槽場詰めでしか表現出来ない鮮やかな香味と、若干のオリを絡ます事によって生じる凝縮した米の旨味が特徴です！
均整の取れた「山田錦」の特徴を生かすべく、こちらも定番の９号酵母で醸しました。
口当たりはクリアな新緑を描き、そこから徐々に膨らみはじめ、「山田錦」らしい風格が充分に仕上がっています！

●相模灘　純米吟醸　山田錦　槽場詰め　１・８Ｌ　３６００円（限定酒）