【今年の出来は間違いありません~!】
乾坤一 純米吟醸原酒ひより
【蔵元生産本数僅か1000本の貴重な限定酒】
平成12年に誕生した宮城県の好適米「ひより」
ダンチューにも登場した~
地元のお米を使用しての登場です!
〝ひより〟は【山田錦】と「ササニシキ」の父親【ササシグレ】を掛け合わせた、宮城県の好適米で~「山田錦」の旨みと「ササシグレ」の綺麗な酸が上手に引き出された、両親の特徴を感じる味わいになっています!
しっかりとした「酸」を引き出した造りで~食事では柔らかな酸が全体を引き締める~杯が進むテイストになっています。
その「酸」は、まろやかな旨みに変わり~
【山田錦】の旨み~そして、【ササシグレ】の綺麗な酸を両方楽しめます!
●乾坤一 純米吟醸原酒ひより 1・8L 3000円(外税)(限定酒)
乾坤一 純米吟醸原酒ひより
【蔵元生産本数僅か1000本の貴重な限定酒】
平成12年に誕生した宮城県の好適米「ひより」
ダンチューにも登場した~
地元のお米を使用しての登場です!
〝ひより〟は【山田錦】と「ササニシキ」の父親【ササシグレ】を掛け合わせた、宮城県の好適米で~「山田錦」の旨みと「ササシグレ」の綺麗な酸が上手に引き出された、両親の特徴を感じる味わいになっています!
しっかりとした「酸」を引き出した造りで~食事では柔らかな酸が全体を引き締める~杯が進むテイストになっています。
その「酸」は、まろやかな旨みに変わり~
【山田錦】の旨み~そして、【ササシグレ】の綺麗な酸を両方楽しめます!
●乾坤一 純米吟醸原酒ひより 1・8L 3000円(外税)(限定酒)