久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【巖 特別純米 秋上がり】入荷!

2019年08月23日 13時10分11秒 | Weblog
【巖~特別限定入荷酒】

巌 特別純米 秋上がり

大人の魅力満載な口当たり‼️

口中の側壁から中心へと包み込む~旨み♪

また、喉越しを通るときの〝巌らしい酸〟が、たまらなくクセになりそうーw

熟成香が強いタイプでもなく、またフルーティーで華やかなタイプでもない、まさに『ひやおろし』らしい味わいに♪

この時期に楽しみたい角の取れた~トロけるような旨味を食中酒としてどうぞ!


●巌 特別純米 秋上がり  1・8L 2600円(外税)(限定品)

【亀の海 「夕やけ小やけ」 純米吟醸 備前雄町】入荷!

2019年08月23日 09時21分37秒 | Weblog
【長野県・亀の海より~残暑から初秋にかけての「秋酒」】入荷!

亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 備前雄町

備前雄町+長野酵母=メチャクチャ合う

香りと旨味と酸味の融合型テイスト☆

しかも、旨い酸味。乳酸やコハク酸ではなく~
果実様の酸味!

氷温下でゆっくり瓶貯蔵しましたw

透明感がある、上品でキレイな味わいの広がり!

余韻もしっかりとしっかりとキレる~杯の進む設計ですよーー

残暑でも初秋でも~これはイケるw



●亀の海 「夕やけ小やけ」 純米吟醸 備前雄町 1・8L 3200円  720ml 1600円(外税)(限定酒)