久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【松の司 純米大吟醸 JAL 国際線ビジネスクラス搭載酒】入荷!

2020年07月14日 17時07分00秒 | Weblog
松の司 純米大吟醸 JAL 国際線ビジネスクラス搭載酒

新型コロナウィルス感染症の拡大により、国際線前年比96%減便し、日本航空の了承のもと、解禁となった幻の一本が入荷‼️
本来ならばビジネスクラスに乗った方々だけが味わえるお酒です✨

2020年度 完全オリジナルJAL仕様
兵庫県特A地区産「山田錦」精米50%

穏やかながらフレッシュな果実を思わせる上品な吟醸香が漂い、口当たりのほのかな甘味を穏やかな酸味が引き締め、米由来の繊細な旨味が細く長く続く、透き通った味わいです♪
きっと、最初で最後の限定出荷となります、悲しいけれど、少し嬉しいみたいな。。

●松の司   純米大吟醸 JAL 国際線ビジネスクラス搭載酒   720ml  2000円(外税)(限定酒)


【梅乃宿 Un SAKE 純米 Terroir】入荷!

2020年07月14日 10時28分22秒 | Weblog
梅乃宿 Un SAKE 純米 Terroir

Unシリーズ‼️
【Terroir (テロワール)】
ふっくらとした米の旨味とやわらかな酸が調和した、芳醇甘口純米酒です♪
奈良県唯一の酒造好適米『露葉風(つゆはかぜ)』を使い、江戸時代の文献に記された「五段仕込み」を復活させることでさらに奥深く、重厚な味わいを表現しました。
全て地元奈良県産の米と水で醸したことから、Terroirと名付けました。
Terroirは導くお酒ではなく、見守る酒。
ぽっちゃりとした素朴さと、香ばしく重厚なボディ感が魅力。
今年の味は今年だけ。再現性を求めないからこそ発見できる味わいです!

【合う料理】
燻製料理・ウナギ・焼き鳥(たれ)
スモーキーな香りとの相性◎
「たれ」料理など、味わいの強い料理にも負けず、両者の旨味が引き立ちます。

●梅乃宿 Un SAKE 純米 Terroir  1.8L  2800円   720ml   1400円(外税)(限定酒)