久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【寫樂 純米大吟醸 極上二割】入荷!

2020年07月31日 13時49分44秒 | Weblog
【令和一酒造年度「寫樂」の最高峰酒】入荷!

寫樂 純米大吟醸 極上二割 

酒造好適米の中でも最高品種の~
特A地区「兵庫県六甲産山田錦使用」
そして~
精米歩合20%

これが、令和一酒造年度製造の極上の一本☆

綺麗に精米された米は透き通るほどの透明感を持ち、醸し出されたお酒は気品が漂い、極上の華やかさを感じる酒質に仕上がりました。
令和一酒造年度の極上の一本をご堪能ください。


●寫樂 純米大吟醸 極上二割  720ml  20000円(外税)(限定酒)


【新発売 尾鈴山 OSUZU GIN(ジン) 】入荷!

2020年07月31日 11時13分47秒 | Weblog
【黒木本店 尾鈴山蒸留所よりクラフトジンが新発売!】

尾鈴山 OSUZU GIN(ジン)

本格芋焼酎(山ねこ)に地元の素材を中心とした様々なボタニカルを漬け込んで蒸留した大地の香水のようなクラフトジン!
ボタニカルはジュニパーベリー、山椒、日向夏、金柑、ゆず、生姜、椎茸、榊(さかき)。
特に珍しい榊に関しては先祖が代々神主であったことよりだそうです♪
地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿させる、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りが楽しめます。
ベース(山ねこスピリッツ)が香りと丸みを持っているので高アルコールでありながら口に含んだ時にも刺激の少ない印象があります。

【飲み方はご自由に】
個人的にはジンをトニックとソーダで割るジンソニック、食中にはシンプルにソーダ割りで。王道のマティーニやネグローニなどのカクテルでも美味しく楽しめます。

●尾鈴山 OSUZU GIN(ジン) 45度  700ml  3900円   200ml   1850円(外税)(限定)