久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【紀土KID Shibata’s 純米大吟醸 be fresh(生原酒)】入荷!

2021年01月07日 17時34分07秒 | Weblog
【紀土 KID のスペシャル限定酒入荷!】

紀 土KID Shibata’s 純米大吟醸 be fresh(生原酒)

生原酒ならで味わいの豊かさと柔らかみ、そしてfreshさを表現!
全体的なボリュームは紀土シリーズの中でもワンランクアップ酒質~
余韻はよくキレ、紀土ならではの綺麗さもアリ!!
心地よいガス感が絡み~白桃を想わせます!

●名前の由来
「柴田の…という意味です。「柴田の酒」「柴田の蔵人達による」などの意味をこめています。
杜氏スペシャル(限定酒)また、「be fresh」にはいきいきとした生命感のイメージ。いい意味で未熟さや若々しさ、荒々しさを持ち続けることの大事さをメッセージとして込めています。

●柴田杜氏の略歴
日本人の父。母を持つが、父が日本法人のブラジル支社長であったため、アマゾン川の下流にある病院で誕生。8歳までブラジルで育つ。本場のサッカーを習得。
帰国後、日本の小学校、中学校、高等学校、大学と進学するが、大学卒業後1年ブラジルで就業。
帰国後、平和酒造初の社員蔵人として就職、杜氏就任。今年45歳。一児の父。


●紀土KID Shibata’s 純米大吟醸 be fresh(生原酒) 1・8L 3600円  720ml 1800円(外税)(限定酒)

【山和星 純米大吟醸  2021 おりがらみ生】入荷!

2021年01月07日 17時25分05秒 | Weblog
【新商品~特別限定酒!】

山和星 純米大吟醸 2021 おりがらみ生

「山和酒造店」と「新澤醸造店」のコラボレーションした特別限定酒‼️

掛米に精米の最高技術である『扁平精米』を使用。

キレ味の良さで定評のある「山和」と究極の食中酒で定評の「伯楽星」との融合をお楽しみください♪

●山和星   純米大吟醸  2021おりがらみ生  720ml 2000円(外税)(限定酒)