【蔵元さん訪問】

３月１４日【早瀬浦】に訪問

午後に三宅彦右衛門酒造に到着！

日曜日の午後でしたが、蔵では全く日曜日の気配も無く、搾り（極辛）・出荷と活気ある空気が流れ、新設した低温庫を見せて頂きました。

相変わらずの小仕込みに蔵の信念をあらためて見せつけられました。

長女穂々ちゃんは現在１０カ月で造り手の三宅君の顔とは１８０度変わるパパの顔が輝いていました！

三宅君の謙虚な姿勢にて～生酒を利き酒させて頂きましたが、「家の酒～家の酒」と他社の酒を比較するのではなく自分の酒の評価しかしないのが印象的でした。

また、夜も忙しい時間の中～奥さん早苗夫人と穂々ちゃんとの若狭の楽しい夜を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。

●早瀬浦　純米滓酒　浦底　再入荷です！