早瀬浦「厳選新酒」浦底・新酒生詰純米 入荷

新酒　『早瀬浦』ようやく出来ました。

昨年より数多くの新酒が当店に入荷してきていますが、２月の中旬になり今期初となる「早瀬浦」の新酒が待望の入荷となりました！

今年一年のご挨拶商品コンセプトの純米滓酒　浦底
今年も純米系（純米酒、特別純米酒、純米吟醸）のオリをタンクの底から集め純米本生上澄みとともにビン詰めした旬の酒です。
まさに「寒造り」だからこその旨味充分な味わいです。
美しいブルーと透き通るような白さから若狭、美浜から望む冬の日本海の「大海原」を思い起すようなお酒になっています。

早瀬浦定番酒「純米酒」のこの時期だけの新酒生詰　純米酒
通常のシルバーラベルとの違いは無濾過上澄みを瓶燗にて火入れ、アルコール度数も若干高めで、新酒独特の味わいを楽しんで頂くために選抜してビン詰めしています。今年の新酒は特に旨味が乗り、また金澤酵母特有のシャープな含み香が心地よく広がります。

早瀬浦　純米滓酒　浦底　１・８L　３１５０円

早瀬浦　新酒生詰純米酒　１・８L　２６２５円