久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き】入荷!

2016年02月19日 18時46分30秒 | Weblog
【奥越前のオリジナル酒米より!】

早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き

早瀬浦の秘蔵限定酒「越の雫」

※「越の雫」とは、福井県大野市で開発栽培だれたオリジナル品種(兵庫北錦×美山錦)です。

その「越の雫」を純米大吟醸並みの五割まで磨き~原料米由来の~

柔らかく優しい味わい
が、例年以上に明確に酒質に現われています!

通常の「早瀬浦」とは少し違った~いわば「早瀬浦のお嬢様」って感じですか…(笑)

優しい酸がアクセントになり上品に育っていますよ~


●早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き 1・8L 3000円  720ml 1600円(外税)(限定酒)

【亀の海 「春うらら」純米吟醸うすにごり生】入荷!

2016年02月19日 16時54分03秒 | Weblog
【亀の海~春がやって来た!】

亀の海 春うらら 純米吟醸うすにごり生
 
春うらら~w

何だか~暖かくのどかな感じですよね!

春の到来の喜びがお酒の形となって登場です☆

ふわふわっと広がる果実の香り~♪

華やかで女性ぽーく、お米の旨味も華やか

何となく気分もウキウキしてキタゾ(笑)


●亀の海 春うらら 純米吟醸うすにごり生 1.8L 2600  720ml 1300円(外税)(限定酒)

【美丈夫 麗 吟醸 中取り】入荷!

2016年02月19日 12時48分33秒 | Weblog
【美丈夫の定番「吟醸 麗」より選抜された】

美丈夫 吟醸 麗 中取り

美丈夫の定番酒「麗」の中取り限定酒!登場

入手量も僅か!

エッ~

まさに…メロン!?

新酒らしい爽やかでエレガントなメロンを想わす薫りに注目!
口に含んだ時に広がる柔らかな旨味と後味のスッキリさはお見事!

貴重な「中取り」の風味

このレベルの高さにはいつも頭が下がります。


●美丈夫 麗 吟醸 中取り 1・8L 2331円  720ml 1215円(外税)(限定酒)

【明るい農村 黄金芋全量100%】入荷!

2016年02月19日 10時46分09秒 | Weblog
【明るい農村 芋麹全量100%】入荷!

明るい農村 芋麹 黄金全量

限定芋焼酎~只今入荷!

黄金千貫100%の芋麹全量バージョン

さつま芋そのもののピュアな香り!

湧き上がるホクホクとした豊かな旨み~♪

これが純粋な芋の風味ってことを教えてくれます~w


●明るい農村 黄金芋全量 芋25度 1・8L 2952円  720ml 1505円(外税)(限定酒)

【山和 純米大吟醸】入荷!

2016年02月18日 17時29分30秒 | Weblog
【SAKE COMPETITION 2014 第一位に輝いた!】

山和 純米大吟醸

一昨年秋に開催された国内日本酒最大イベント「SAKE COMPETITION 2014」にて~

純米大吟醸部門第一位
宮城県山和酒造店・山和 純米大吟醸

昨年より、問い合わせが多い一本にて~本日・新酒にて堂々たる入荷です。

山和 純米大吟醸らしい華やかな香りと山田錦の綺麗な旨味を十分に引き出したバランス良い仕上がりです!
純米大吟醸にして究極の食中酒に~

例年より出荷が早いため若めの味わいですが、山和らしい爽やかな仕上がりが決めて☆
新星山和~今年もマスマス期待が高まります!


●山和 純米大吟醸(一回火入れ) 1・8L 5800円  720ml 3000円(外税)(限定酒)

【志太泉 山田錦 純米生原酒】入荷!

2016年02月18日 09時42分07秒 | Weblog
【志太泉よりワンランク上の純米酒入荷!】

志太泉 山田錦 純米生原酒

旬の味わいを~ストレートに!

米の旨みをただ単にストレートに味わう酒☆

生酒らしい瑞々しい口当たりとフレッシュな味わい!

そして~

静岡酵母によるーーーw

軽やかな花のような香りやごく軽い香草のような香りも!

贅沢な一本の入荷です。


●志太泉 山田錦 純米生原酒 1・8L 2700円  720ml 1350円(外税)(限定酒)

【天虹 大竜爪(だいりゅうそう) 特別純米 誉富士 生原酒】入荷!

2016年02月18日 09時12分16秒 | Weblog
【静岡市内の地酒蔵より~】

天虹 大竜爪 特別純米 誉富士 生原酒

蔵元出荷本数僅か120本のみ!

近年、メキメキと実力を付ける「天虹(てんこう)」

新米新酒&無濾過生原酒&誉富士100%

米・酵母・水と全てが静岡☆

静岡らしい~爽やかな香り!
キレの良い~上質な旨口に仕上がっていますよw


●天虹 大竜爪 特別純米 誉富士 生原酒 1・8L 2690円(外税)(限定酒)

【天宝一 純米吟醸 山田錦 生攻め】入荷!

2016年02月17日 19時19分31秒 | Weblog
【天宝一・驚異の「攻め」シリーズ第二弾入荷!】

天宝一 純米吟醸 山田錦 生攻め

山田錦・精米歩合55%

蔵元の男気価格…
破格の2000円。。。

さすが、広島男児!

長らく地酒屋をやっていますが、こんな商品見たことがアリマセン・・

昨年初となる商品化をし、誰もが驚くこのクオリティと秒殺の完売。。

精米歩合55%の山田錦の「攻め」を生酒のまま詰め込んだ本格派!

穏やかなイチゴ香とフレッシュな旨味がストレートに伝わる衝撃的な一本!

食の名脇役をテーマとし、造られる究極の純米吟醸が完成です~


●天宝一 純米吟醸 山田錦 生攻め 1・8L 2000円  720ml 1000円(外税)(限定酒)

【寫樂 純米吟醸 山田錦 生】入荷!

2016年02月17日 10時51分50秒 | Weblog
【寫樂のエースが堂々たる入荷!】

寫樂 純米吟醸 山田錦 生

これぞ~寫樂のエース!
兵庫県産山田錦50%にて純米大吟醸規格の堂々たる品格にて登場。

果実味が豊かなうえ~ふくよかでメリハリがある美酒

一口飲めば~これはイイ!
一瞬で評価できる。

山田錦の米の甘味と酸味でバランスよく酒を締め付け、どんな料理にも合う食中酒で完成!

美味しい日本酒に出会いたい…
この酒は間違いなく良い意味で予想を裏切ってくれるはず。


●寫樂 純米吟醸 山田錦 生 1・8L 3700円  720ml 1850円(外税)(限定酒)

【富士錦 特別純米 誉富士 無濾過生原酒】入荷!

2016年02月17日 09時44分18秒 | Weblog
【「純米酒大賞2014」で最高金賞を受賞した!】
『富士錦 特別純米 誉富士』の生原酒バージョンが入荷☆


富士錦 特別純米 誉富士 無濾過生原酒

静岡県限定の酒米「誉富士」で醸された特別純米酒です!

富士山の湧き水によって仕込まれたこのお酒は
静岡酒らしい香り豊かで柔らかな味わいを持っています!!

無濾過による~ダイナミックな旨味がストレートにw
数量も僅かなレアな一本ですよ!


●富士錦 特別純米 誉富士 無濾過生原酒 1.8L 2657円(外税)(限定酒)