【初亀 純米大吟醸 亀】入荷！

【これぞ！初亀のフラッグシップ☆】

初亀　純米大吟醸　亀
昭和５２年以来多くの皆様に愛され、そして育てられた
純米大吟醸　長期低温貯蔵熟成酒
「初亀」のフラッグシップ限定酒です。
氷温で長期間じっくり熟成されたその香味のバランスには
驚きが隠せません！

透明感があるフレッシュな味わい。

デリシャスリンゴを想わせる上品な香り。

これぞ！セレブリティー☆

年に二回の入荷です。


●初亀　純米大吟醸　亀　１・８Ｌ　１１９０５円（外税）（限定酒）

【佐藤 新原酒 白麹 無濾過無調整 あらあらざけ 2018】入荷！

【佐藤酒造の完全限定新酒～登場です】

佐藤　新原酒　白麹　無濾過無調整　あらあらざけ　２０１８【完全新酒！！】

１０月１０日蒸留

完璧な旨さにびっくり！

年に一度佐藤の新酒今年も登場です
今年からはビン詰めした後その日中に全国に発送されています！

去年まで以上の鮮度に思わずうっとりです　、、、

お薦めの飲み方

飲み方はそれぞれお好みになりますが、「あらあらざけ」は新酒ならではの香りや味わいを楽しむことが出来るので、寝かせてしまうと逆に新酒の荒々しさを感じることが出来なくなります。


瓶詰めしてから３週間くらいまでであれば、８０℃くらい（やや高め）のお湯に１：１の割合で「あらあらざけ」を注ぎ、お好みによりますが２０秒程待ってから（新酒特有のガスをとばすため）飲んでみてください。お湯で割ってからの時間の経過による変化も楽しめます。基本的な飲み方としては暖めて飲む方が、甘さや芋原料独特の味わいを感じることが出来るので、お湯割りで飲むことをお薦めします。


管理上の注意

無濾過の製品であるため５℃を下回らず、３５℃を越えない条件で保管して下さい。冷蔵庫での保管と直射日光が当たる場所での保管はいずれも厳禁です。
開栓時にはよく振ってから開栓して下さい。開栓後は、香りと味がどんどん変化するので、お早めにお飲み下さい。（もちろん、ヴィンテージとしても楽しめます。）


●佐藤　新原酒　白麹　無濾過無調整　あらあらざけ　２０１８　３８度　７２０ｍｌ　３６５５円（外税）（限定酒）
※佐藤　新原酒　黒麹　無濾過無調整　あらあらざけ　２０１８　は１１月中旬に入荷予定です。

【寫樂 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉】入荷！

【福島県より「寫樂」の本格的な秋が入荷！】

寫樂　純米吟醸　なごしざけ　羽州誉

「夏越し酒（なごしざけ）」
なかなか耳にしない言葉ですよね！

デモ、耳に残る素敵なネーミングです。

夏を越したお酒は苦味や渋味も丸みを帯びて、ほどよい新鮮さ、濃醇な中に軽快さとまろやかさを持ち始めます。

夏→秋に変化して行くなかでの【熟成】

まさに今が旬！

山形県の希少種、龍の落とし子、酒未来、羽州誉のうち１種の羽州誉で仕込みました。

ジンワリっと、寫樂ワールドに魅了されそうです。。


●寫樂　純米吟醸　なごしざけ　羽州誉　１・８Ｌ　３６００円（外税）（限定酒）

【久保山酒店 第27期 日本酒頒布会 募集！】

久保山酒店　第２７期　日本酒頒布会♪
新規頒布会会員～募集中ーー(^O^)
【若干名様】

実は当店がこっそりやっている『幻の頒布会』なんです(^^)
久保山酒店がコノ頒布会のためにだけ準備したレアな日本酒から～テーマに沿った日本酒まで、毎月７２０ｍｌ×２本をお届け（コメント付き）

先ずはこんな方に
●日本酒は好きだけど何を選んだらよいか分からない方
●日本酒の勉強をしたい方
●新しい日本酒に挑戦したい方
●自分で選ぶといつも同じようなものばかり……
●美味しい日本酒を買いたいが～近くで販売していない……
●日本酒好きなあの人にプレゼントしたい
などなど、絶対に損はさせないのが当店の頒布会なんですよ♪

今期のテーマは
↓↓↓
10月　●最新技術の結晶！　花酵母の世界
11月　●本生新酒　今年の新酒♪
12月　●年末年始の祝い酒！（一本でのご用意）
1月 ●鍋に合わせたい　冷、燗対応万能酒
2月 ●トロリ濃厚、ジューシー甘口酒
3月 ●日本一の辛口県　高知の銘酒

★期間 平成30年10月～平成31年3月（6ヶ月）
★毎月 ３０００円（外税）
★配布日 毎月25日以降
★受け渡し 店頭又は発送（発送は別途料金）
★頒布会員 72名様
★締め切り 定員になり次第
※尚、途中での解約はご遠慮願います。

日本酒好きな皆さん～
素晴らしい半年間をお約束させて頂きます☆
申し込みは、お電話･FAX･Eメール･FB･Instagram等でお気軽にどうぞ♪
㈲久保山酒店
静岡市清水区庵原町169-1
電話 054-366-7122
FAX 054-366-7175
Eメール sake@kubo-yama.com

【富士錦 旨辛純米酒 赤ラベル】入荷！

【富士錦～旨辛純米酒　赤ラベル】入荷！

富士錦　旨辛純米酒　赤ラベル

新規取扱い酒
【特約店限定流通酒】

富士錦酒造の数ある純米酒の中で最も辛口で旨味の乗った純米酒に仕上がりました！

逆を言えば、これが純米酒のエース！！

流通限定による～富士錦のエースが辛口市場を盛り立てる！

純米酒ならではのコクを残しながらも、辛口でキレのある味わいです。

価格もリーズナブルにて、これは嬉しいじゃないですか！

冷や～ぬる燗まで、オールランドに適応☆

通年商品になるので飲食店様もグランドメニューとして安心です☆


●富士錦　旨辛純米酒　赤ラベル　　１・８Ｌ　２２００円　　７２０ｍｌ　１２５０円（外税）（限定酒）

【富士錦 純米ひやおろし～原酒～】入荷！

【当店～初入荷！】

富士錦　純米ひやおろし～原酒～

秋のお酒の代名詞！

「富士錦 純米ひやおろし～原酒～」
入荷しました！

寒仕込みの新酒を蔵の中で静かに熟成させ、春・夏を越して「ひやおろし」として入荷♪

純米酒の持つコクと旬の酒の深い味わいが秋の食材を引き立てます！

●富士錦　純米ひやおろし～原酒～　　１・８Ｌ　２２００円（外税）（限定酒）

【あらごしれもん】入荷！

【今年も「あらごしれもん」】入荷！

季節限定品
あらごしれもん

奈良県梅乃宿酒造より～人気の『あらごしシリーズ』に季節限定商品が入荷！

『あらごしれもん』は、お湯割りで美味しい「ホットリキュール」市場を目指した、今までの「あらごしシリーズ」とはひと味違うリキュール！

もちろん～国産果実はたっぷり使用し、「あらごし」の特徴はそのままに、割って美味しい濃厚な味わいでデビュー☆

国産レモンの使用率は～なんと！
１８００ｍｌで約９個分
７２０ｍｌで約４個分

【おすすめの飲み方】
⓵「あらごしれもん」とお湯を１対２で割るだけで完成☆
香りと甘みが爽やかに引き立ちますーーーｗ

⓶「あらごしれもん」と氷を入れて完成☆
皮の渋味がアクセントになりグビグビっと

⓷「あらごしれもん」とソーダで１対１で割って☆
シャキッと爽やかなれもんサワーに


香るれもん～ほんのりハチミツ～
超絶ーーーー爽やかーーー☆☆☆

飲み方いろいろ～味わいは全ての飲み方に共通する〝爽やかさ〟

これは～人気だぞ！


●あらごしれもん　１.８Ｌ　３０００円　　７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）

【ちえびじん 生酛純米 火入れ】入荷！

【今年も入荷！ちえびじんのチャレンジ酒】

ちえびじん　生酛純米　火入れ

おおおーーー、この『生酛』すごいじゃん！

先ずは「常温」でグビッと。
そじて「ぬる燗」でゴクッと。

テーマは「和食と寄り添う」
優しい甘味とキレイな酸をベースに奥深い奥深さを感じ旨味と酸味がお燗した際に顔を変えて旨さが倍増！


思わず～この〝生酛〟凄くねぇーー？
っと、呟いてしまうほど！

常温、ぬる燗、熱燗でグビグビっと飲み干してしまおうか♪

●ちえびじん　生酛純米　火入れ　　１.８Ｌ　２５００円　　７２０ｍｌ　１３００円（外税）（限定酒）

【黒龍 純吟三十八号】入荷！

【黒龍　秋のもうひとつの熟成酒】

黒龍　純吟三十八号

早くも、≪黒龍　吟醸ひやおろし　１・８Ｌ瓶≫が完売となり、次なる【熟成】が入荷です。

【黒龍　純吟三十八号】は兵庫県産山田錦５５％精米による、秋の特別限定酒です。

お酒が一番美味しいと言われる「秋」に出荷される熟成酒で、その味わいの密度の細かさが売り！

山田錦の熟成とは…

その応えが、この酒には詰まっているかのような落ち着きと丸みが兼ね揃っています。

また、価格以上のパフォーマンスも一口含んでいただければわかります。
秋の特別限定酒・【黒龍　純吟三十八号】本日の入荷です！



●黒龍　純吟三十八号　１・８Ｌ　３８００円　　７２０ｍｌ　１７００円（外税）（限定酒）

【麒麟山 純米大吟醸「紅葉」 長期熟成酒】入荷！

【円熟した旨みを堪能してください！】

麒麟山　純米大吟醸「紅葉」長期熟成

麒麟山酒造「もみじ蔵」にて三年以上の熟成・低温貯蔵を経て、旨味ののった秋の食材に良く合う、しっとりまろやかな美酒に仕上がりました。

そして！一昨年からリニューアルにて～【純米大吟醸】に☆

使用する酒米は新潟県のこだわり
「越淡麗」

この～熟れに熟れた熟成感が只今～開花中！

食卓を彩る秋の味覚とマッチングや、秋の夜長と共にゆっくりと楽しんで頂くお酒です。


●麒麟山　純米大吟醸「紅葉」　長期熟成酒　１・８Ｌ　７０００円　７２０ｍｌ　３５００円(外税)（限定酒）