【寫樂 純米大吟醸 極上二割】入荷！

【平成三十酒造年度「寫樂」の最高峰酒】入荷！

寫樂　純米大吟醸　極上二割　

酒造好適米の中でも最高品種の～
特Ａ地区「兵庫県六甲産山田錦使用」
そして～
精米歩合２０％

これが、平成三十酒造年度製造の極上の一本☆

綺麗に精米された米は透き通るほどの透明感を持ち、醸し出されたお酒は気品が漂い、極上の華やかさを感じる酒質に仕上がりました。
平成三十酒造年度の極上の一本をご堪能アレ！


●寫樂　純米大吟醸　極上二割　　７２０ｍｌ　　２００００円（外税）（限定酒）

【澤の花 超辛口純米吟醸 ささら】入荷！

【澤の花 「ささら」がリニューアル！】

澤の花 超辛口純米吟醸 ささら

『純米吟醸』×『超辛口』

吟醸香と味の膨らみ。

後口のドライなキレと辛さ！

日本酒度＋１２

文句無しの超辛口の正統派が新しく誕生☆

しかも！！

通年酒としてオールシーズンで楽しめるじゃありませんか！

嬉しいーーw

●澤の花 超辛口純米吟醸 ささら １・８Ｌ　２４００円(外税 )(通年酒)

【一白水成 純米吟醸 山田穂】入荷！

【一白水成～チャレンジ酒】

一白水成　純米吟醸　山田穂

『一白水成 純米吟醸 山田穂』が入荷‼️

昨年より始まったチャレンジ仕込みにて、前作の「貴醸酒」に続き、今回は『山田穂』

山田錦の母方にあたる「山田穂」は、山田錦とはひと味違った、旨みと酸味の心地よさが特徴です♪

ストレートに伝わる極上の旨みが分かりやすいですよ。

この年に一度の極上の旨みに酔いしれて見てください♪

●一白水成 純米吟醸 山田穂　７２０ｍｌ　２０００円(外税)(限定酒)

【クラシック仙禽 亀ノ尾（生酛仕込み）】入荷！

【クラシック仙禽～フルモデルチェンジにて」

クラシック仙禽　亀ノ尾（生酛仕込み）】

世界有数なワイン評論家、ロバートパーカー氏による、パーカーポイント92点に輝く実力酒として、今期よりフルモデルチェンジ〝生もと〟として生まれ変わった「クラシック仙禽 亀ノ尾」

半年間の熟成によってさらに開花しました！

〝生もと〟による真髄は程よい熟成による心地よく、エレガントな酸味の世界を表現☆

ライチやクランベリーのような甘さを誘発する深いアフターフレーバー♪

この『亀ノ尾』は仙禽のためにあるのか⁉️

を直撃する攻撃的な設計と米の特性に逆らわない造りから生まれる味わいです。

落ち着いた輪郭のあるミネラル感。

粒子がキメ細かく角の取れた酸味と上品で極上の甘味が口中を駆け巡ります！


●クラシック仙禽 亀ノ尾 （生酛仕込み）　１・８Ｌ　３２００円 　７２０ｍｌ　１６００円(外税)(限定酒)

【寫樂 純米吟醸 播州山田錦（火入れ）】入荷！

【シャラクのヤマダ　入荷！】

寫樂　純米吟醸　播州山田錦（火入れ）

純米吟醸を越える超純米吟醸が入荷‼️

「冩樂 純米吟醸 山田錦(火入れ)」

夏のシャラクのヤマダ。

ラベルを見ているだけでうっとり…

セクシーすぎます。。

これが純米の常識を越えた超純米吟醸か～w

美味しい日本酒に出会いたい！

この酒は間違いなく貴方の予想を裏切ります☆

ひと口飲んで、これは旨い！
っと思わせるセクシーなインパクトがある、それがシャラクのヤマダ。

●冩樂 純米吟醸 播州山田錦 　１・８Ｌ　３９００円(外税)(限定酒)

【天宝一 辛口純米大吟醸】入荷！

【辛口派絶賛の純米大吟醸】入荷！

天宝一　辛口純米大吟醸
　
まさに名前の通り「辛口純米大吟醸」！

〝酒は食の脇役でなければならない〟をモットーとする、広島の「天宝一」より、理想形の辛口純米大吟醸が登場☆

香りは穏やかで、口当たりの柔らかなトーンから、口中ででキリリっとした辛さのラインが、とても速いスピード感が特徴！　
後口は綺麗にドライ感が酸味よりもいきいきしていて、驚くほどサッパリとさせた印象です。

酒米は特別に栽培された、農薬や化学肥料などの使用を従来の半分以下に抑え、なるべく有機栽培に限りなく近いかたちの〝特別栽培米〟の「山田錦」を５０％精米で使用。


●天宝一　辛口純米大吟醸　１・８Ｌ　３６００円（外税）（限定酒）

【天宝一 生もと純米 雄町】入荷！

【天宝一は生酛も凄い実力！】

天宝一 生酛純米 雄町

これは凄い！

そして凄く好きだな‼
っと、思える程の「生酛純米酒」がやって来た！

天宝一らしい軽快さと雄町特有のジューシーさがコラボして～柔らかい&優しい、そして、生もとらしい酸もきちんとあり♪

あくまでも派手さを演出せずにスイスイと怖い(^^ゞくらいに飲める食中酒ですよw

クラシカルな酵母（6号系）で醸された～

冷や～ぬる燗で楽しめちゃいます！

●天宝一 生酛純米 雄町 　１・８Ｌ　２５００円　　７２０ｍｌ　１２５０円（外税）（限定酒）

【東洋美人 ippo 原点からの一歩 千本錦】入荷！

【東洋美人～ippoシリーズ初登場！】

東洋美人 ippo 原点からの一歩 千本錦

東洋美人「ippo 原点からの一歩」

ＮＥＷ 『千本錦』バージョンが登場‼️

幅があり、よりワイルドな旨味が繰り広げられ鮮やかな酸が締め括ります。

また、透明感ある伸びやかな味わいは堂々たる蔵元の存在感をアピールを♪

さすが、澄川杜氏の手に掛かれば、どの酒米をも自由自在にコントロールしてしまう☆

●東洋美人 ippo 原点からの一歩 千本錦 　１・８Ｌ　３０００円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 大吟醸 雫酒（鑑評会出品規格酒）】入荷！

【早瀬浦の最高峰酒】入荷！

早瀬浦　大吟醸　雫酒（鑑評会出品規格酒）

鑑評会出品酒規格品。
袋吊り斗瓶囲い雫酒（専用箱新デザイン）
鑑評会出品規格品とは自主規定で袋吊りした大吟醸雫酒を瓶燗急冷にて酒質を傷つけないよう大切に保管、各種鑑評会向けに貯蔵したお酒です。
その年の「早瀬浦」出品酒の風格、雰囲気を味わってもらえると確信していただける（出品規格である５００ｍｌのＲ瓶のみでの出荷です。

●早瀬浦　大吟醸　雫酒（鑑評会出品規格酒）　５００ｍｌ　　５４００円（外税）（限定酒）

【早瀬浦 特選吟醸酒（新商品）】入荷！

【早瀬浦の新商品】

早瀬浦　特選吟醸酒（新商品）

遂に登場‼️

早瀬浦の通年販売レギュラー酒☆

今まであったようでなかった…

早瀬浦の７２０ｍｌの通年レギュラー酒w

令和に入りデビューです！

青い若狭の海をイメージさせるラベルに包まれた魚料理にドンピシャな一本！

軽くなめらかな口当たりに爽やかな吟醸香が心地よくスイスイ飲めてしまう味わい♪

山田錦精米５０％の大吟醸テイスト！

通年～ご自宅の冷蔵庫に備えておきたい７２０ｍｌサイズです(^-^)/

●早瀬浦 特選吟醸酒 　７２０ｍｌ　１７００円(外税)(限定酒)