久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【国分 純芋 醸酎 2019年仕込み】入荷!

2020年12月24日 11時19分17秒 | Weblog
国分 純芋 醸酎
2019年仕込みの熟成限定酒

「国分 純芋 醸酎」について

★黄麹仕込みのさつまいも100%芋焼酎
黄麹を使ってさつまいもで麹をつくりました。
白麹仕込みの「いも麹 芋」との違いをお楽しみください。

2019年仕込み貯蔵
2019年10月29日、常圧で蒸留。
一年半ほど熟成させたのち、蔵出しです。

アルコール度数は35度
無濾過、無調整で加水もせず原酒のまま瓶詰めします。
2019年のさつまいもが純粋に味わえる〝ピュア〟ないも焼酎です。


これぞ!純粋な味わいです。
●国分 純芋 醸酎 2019年仕込み  芋35度 1・8L 3314円 720ml 1514円(外税)(限定酒)

【国分  純芋 三年貯蔵 2017年仕込】入荷!

2020年12月24日 11時13分58秒 | Weblog
【只今、解禁!】

国分 純芋 三年貯蔵 2017年仕込

熟成焼酎の醍醐味を。

「国分 純芋三年貯蔵 2017年仕込」

さつまいも100% いも焼酎

2017年10月29日蒸留、無ろ過、無調整で加水せずそのまま蔵出し。

これが、2017年のさつまいも(黄金千貫)が純粋に味わえるピュアな芋焼酎です。

三年前を振り返って飲むのがオススメ!

これは、素直に旨い~

●国分  純芋 三年貯蔵 2017年仕込  芋35度 1.8L 3429円  720ml 1629円(外税)(限定酒)

【土佐しらぎく 微発砲 生 特別純米】入荷!

2020年12月23日 18時05分31秒 | Weblog
【新酒シーズン到来!】

土佐しらぎく 微発砲 生 特別純米

シュワシュワ~っと、弾ける✨
〝うすにごり〟の微発泡生酒。

瓶内二次発酵によるナチュラルできめ細かな泡がシュワシュワっと弾ける、フレッシュてさっぱりした味わいです♪
後口のキレも爽やかで、これはハマります!

●土佐しらぎく 微発泡 生 特別純米 1.8L 2700円 720ml 1350円(外税)(限定酒)
※開栓には十分お気をつけください

【奈良萬 純米吟醸 酒未来 生酒】入荷!

2020年12月23日 10時42分00秒 | Weblog
【奈良萬の裏アイテム~番外編】入荷!

奈良萬 純米吟醸 酒未来 生酒

奈良萬~番外編!
裏必勝アイテム★

山形県『十四代』が長年の時間をかけて開発した「酒未来」で醸す激レア酒!

福島県の酒米にこだわる奈良萬の初の県外米使用酒なんですーw

期待度120%(笑)

が、、さすが奈良萬です(^^)/

奈良萬らしさを残しながら綺麗で~爽やかなフレッシュ果実の香り!

輪郭のある酸とストレートに拡がる旨味!

思わず…笑みがこぼれおちます。。


●奈良萬 純米吟醸 酒未来 生酒  1・8L 3300円  720ml 1800円(外税)(限定酒)

【早瀬浦   特別本醸造 辛口原酒】入荷!

2020年12月22日 16時53分28秒 | Weblog
【好評につき~バージョンアップしての登場!】

早瀬浦  特別本醸造 辛口原酒

呑みっぷりも豪快豪傑~漁港の酒✨

地元流通の本醸造をひとタンクのみ、県外に初出荷されました。(※コロナウィルス感染症の影響で受け入れタンクが危うい事より)

どぎつさや荒さを感じなく、力強く、まさに地元の「漁師酒」になりました。

日本酒度は+14までキレています!

精米歩合55%
日本酒度:+14
酸度:1.6
アルコール度:18度

●早瀬浦   特別本醸造 辛口原酒   1.8L  2600円   720ml   1400円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 特別純米酒 ひやしさけ 生酒】入荷!

2020年12月22日 14時00分39秒 | Weblog
【早瀬浦~新酒第一弾が登場!】

早瀬浦 特別純米酒 ひやしさけ 生酒
本年度は原料米に福井県産五百万石を100%使用。

冬をイメージしたレトロラベルに身を包み~♪
カッコいいーーー。

生酒特有の風味豊かな味わいが楽しめて~
まさに、若武者のようなパワー全快に抜群の元気を与えてくれます。

また、搾ったお酒を-5度貯蔵にてオリを下げて。あえて巣のまま無濾過で瓶詰め☆

フレッシュ&パンチ!

そして、飲みごたえ抜群の新米新酒☆

●早瀬浦 特別純米酒 ひやしさけ 生酒 1・8L 3200円  720ml 1700円(外税)(限定酒)


【作 穂乃智 純米酒 】入荷!

2020年12月21日 19時16分16秒 | Weblog
【実力派 純米酒!】

Sake Competition 2017
純米酒部門 第一位に輝いた、これが「作(ざく)」の実力酒✨

作  穂乃智 純米酒

ライチをイメージさせる心地よい香り!

滑らかな甘みと軽快なのど越し。

味わいの広がりがありながら、後味のキレの良さが素晴らしい‼️

国内外でのコンテストでも多数の高評価を得る、作の代表作ともいえます。

食中酒に向き、お燗にしても楽しめるワンランク上の純米酒です。

●作  穂乃智 純米酒  1.8L  2800円(外税)(限定酒)

【吉兆宝山 初蒸無濾過 芋25度 】入荷!

2020年12月21日 16時47分32秒 | Weblog
【新商品】

吉兆宝山  初蒸無濾過 芋25度

「吉兆宝山」の今年度の初回蒸留となる貴重な一本であり、この時期にしか味わえない濃厚な旨みが特徴です!

本来ならば蔵内でしか味わえない「吉兆宝山」を無濾過直詰めしました。

濃厚な旨みは白濁して現れ、芋本来の旨みを存分に味わえます。

また、お湯で割るとしっかり香りと味わいを感じることが出来ます。

●吉兆宝山  初蒸無濾過 芋25度  1.8L  2819円(外税)(限定酒)



【會津 宮泉 純米にごり生】入荷!

2020年12月20日 15時53分17秒 | Weblog
【新酒シーズン到来!】

會津宮泉 純米にごり生

會津 宮泉より

12月に一回のみだけ出荷される超限定のにごり酒✨

厳寒の時期にしぼりたての薄く濁ったお酒を、そのままビン詰めし冷蔵貯蔵させました。

フレッシュで爽やかな味わい!

ほんのり甘口で、旨みと酸がきいたジューシー感がある美味しさです☆

●會津 宮泉 純米にごり生  1.8L   2700円  720ml  1350円


【大信州 超辛口 純米吟醸生】入荷!

2020年12月20日 15時47分44秒 | Weblog
【人気の辛口が~新酒で入荷!】

大信州 超辛口 純米吟醸 生酒

研ぎ澄まされた辛口ではなく、旨味もそこそこ、香りもふわっと開く!

大信州ならではの~
超辛口酒

無濾過生原酒の生生だからこその~引き込みに力強さもしっかりあって、飲み応えもあります!

今年もキレの良い仕上がり!


●大信州 超辛口 純米吟醸 生酒 1・8L 3000円  720ml 1500円(外税)(限定酒)