久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【一白水成  純米大吟醸 秋田酒こまち】入荷!

2021年01月15日 19時44分14秒 | Weblog
【年に一回限りのプレミアムシリーズ】

一白水成  純米大吟醸 秋田酒こまち

THEテロワール‼️

農家と酒蔵の信頼関係から生まれる理想系✨

秋田酒こまち35%+秋田酵母を使用したキレイな後口が特徴で新酒のフレッシュ感と気品さが満ち溢れる味わいです♪


●一白水成  純米大吟醸 秋田酒こまち   720ml   3000円(外税)(限定酒)

【☆久保山酒店 新規特約銘柄☆ 「自然郷」&「楽器正宗」】

2021年01月15日 10時05分01秒 | Weblog
【☆久保山酒店 新規特約銘柄☆ 】

福島県の新星 大木大吉本店

『自然郷』&『楽器正宗』が今年から満を持しての新規取扱いとなりました(^-^)/
静岡県内初上陸です♪

第一弾として、『自然郷』
身体に馴染む無条件の美味しさ。
無農薬の酒米を使用☆
矢吹町の豊かな自然に恵まれたテロワールか詰まったお酒です。
この地でしか作ることができない米本来の旨味や麹の甘み、酵母の華やかさが生きています。
プチプチした微発泡とジューシーな甘みと酸味のバランスに優れた純米酒。
また、現代的なテイスト(軽快な酸味の効いた生もと)の「BIO(バイオ)シリーズ」。
福島県が開発した「うつくしま酵母(F7-01)」を用いた「SEVEN(セブン)シリーズ」と続々と新たなシリーズも入荷します。


蔵元独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨みと乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。
●自然郷  BIO(バイオ) 特別純米   1.8L 2667円   720ml 1333円(外税)(限定酒)


「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県で開発された酵母と酒造好適米(夢の香)を用いて醸したお酒です。フルーティーな香りと米の旨みを感じつつもキリッと引き締まった酸がもたらす後味が特徴です。
●自然郷   SEVEN 純米吟醸   1.8L 2714円  720ml 1360円(外税)(限定酒)


自然郷の日本酒に新鮮な生乳だけを使用したヨーグルトをあわせたリキュール。
ポンカン果汁・レモンをアクセントに使用しているため、あっさりとしたライトな感覚で楽しめる大人向けのリキュールです。
●自然郷  ヨーグルト酒   500ml 1124円(外税)(限定酒)

【久保山酒店 ペアリングセット】

2021年01月15日 08時04分09秒 | Weblog
【久保山酒店『ペアリングセット』✨✨✨】

今月末までの特別企画‼️

お酒とつまみの相性を引き立てる~

なるほどの感動を

ペアリングセットで100円引きに(※おつまみ)

是非、体感して見てね!

ギフトにも喜ばれます♪

★仙禽 オーガニックナチュール×みそ漬けチーズ

★梅乃宿 Nonfilter×かきしお

★福田 純米無濾過生×きびなご燻製アヒージョ

★早瀬浦 山廃純米酒×とん燻ハツ


【土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり生】入荷!

2021年01月14日 15時36分03秒 | Weblog
【鮮度抜群のシラギク】

土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり生 

新酒の味わいを存分に楽しんでもらえるように~

〝あらばしり部分〟
のみをそのまま瓶詰めしました!

いわば、究極の鮮度抜群の美味!

上品すぎるーーーーーーw
しらぎくの吟醸香。。。

ジューシーで弾ける様な味わい。

文句無しのフレッシュだなっ~w


●土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり生 1・8L 3150円(外税)(限定酒)

【白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り】予約受付中!

2021年01月14日 09時51分23秒 | Weblog
予約受付中!

2月23日【富士山の日朝搾り】

毎年大好評の静岡県民的イベント!
『富士山の日』特別限定生原酒

白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り *受注生産酒

第11回目となる『富士山の日』に静岡酒造好適米「誉富士」で出来た搾りたての日本酒を是非飲んで頂きたいという思いから、生まれた企画です。

当店スタッフが2月23日早朝より~蔵元に出向きお酒を搾って来ます!
内容は【白隠正宗 誉富士純米おりがらみ生原酒】となり、完全予約制のレア酒となります。


只今・予約受付中です。
昨年もマスコミ・新聞等で紹介され一瞬にして完売となってしまったので要チェックですよ。

●白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り 1・8L 2950円 720ml 1475円(外税)(完全予約酒)

各1本単位から予約受付中!
2月24日(水)午前中より店頭でお引き取りお願いします。

★予約受付締切日 2月15日(月)
予約は店頭、電話、ファックス、Eメール、FBメッセージ、インスタグラムよりお気軽にお申込みください。

【『作』 令和2年度新酒 純米大吟醸‼️】入荷!

2021年01月09日 11時45分24秒 | Weblog
【『作』 令和2年度新酒 純米大吟醸‼️】

作 純米大吟醸 新酒(火入れ)

新酒しぼりたて純米大吟醸が今期も登場✨

華やかで若々しい香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります♪

新米で醸す、生まれたての柔らかな口当たりが楽しめます。

●作   純米大吟醸 新酒(火入れ)   1.8L  3800円  720ml  1900円(外税)(限定酒)

【信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 】入荷!

2021年01月08日 19時17分39秒 | Weblog
【信州亀齢 新酒第三弾が入荷‼️】

信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
長野県産ひとごこち100%使用。

透明感あるフレッシュな新酒✨

新酒らしいガス感もピチピチと♪

爽やかな香りで軽快な口当たりと豊かな旨み、そして、キレの良さが見事に調和☆

新酒の時から、バランスの良いお酒はなかなかお目にかけないかも‥

しかし、この新酒は違いますよー。

ひと口飲んだら、すぐにふた口と♪

全ての味覚に全集中です☆

※現在発売中の「週刊SPA!」ニッポンを変える100人で杜氏の岡崎美都里さんの笑顔も✨

●信州亀齢  純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒   1.8L   2819円 720ml  1482円(外税)(限定酒)

【AKABU 純米 SNOW EXTRA】入荷!

2021年01月08日 15時09分15秒 | Weblog
【 純米 SNOW リニューアル!】

AKABU 純米 SNOW EXTRA(にごり酒)

白い季節におくるちょっと贅沢な気分になれるお酒✨

「AKABU 純米 SNOW EXTRA」

次世代のみなさまにカジュアルに楽しめる日本酒を想像して醸した特別限定酒!

きめ細かい濃密なお米の味わい、ほのかな酸と爽やかな甘みが楽しめます♪

白い季節におくるちょっと贅沢な気分になれるSNOW EXTRAです。

●AKABU  純米 SNOW EXTRA   720ml 1800円(外税)(限定酒)
※穴あき瓶のため横倒し不可