800 天然鮎 獺祭スパークリング

さてさて本日は台風9号でゴルフ中止!!!現在、舘山に上陸したみたいです。
なのでトラブルがあるといけないので出勤とあいなりました。
さてさて記念すべき800回記念！！！
私の弟分が釣ったアユを届けてくれたので鮎で800号を飾りましょう。
弟分のHはなかなかの腕前見たいです。
とりあえず塩焼きにして頂きます～私、家飲みしないのでノンアルで鮎･････
やはり天然鮎は美味いねぇ～but酒が無い。。。。

なので次の日は友人誘って寿司屋に鮎を持ち込んでの頂き物の獺祭スパークリング。
天ぷらは琵琶湖の鮎、これ以上大きくならない品種みたいです。対象的に琉球鮎？？
だったかな････３０ｃｍくらいになる品種もありますよね。
普通の天然鮎が一番美味しいですな。。琵琶湖の鮎は結構内臓が詰まっているので
大人の味･･･酒には最高にGOOD!!!特に獺祭りは甘いので相性がGOODでした。
H来年の待ってるよ～～～～