ゴルフときどき酒肴・酒肴ときどきゴルフ

⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1867     家で寿司を握って飲む!!

2024年09月30日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日は家で寿司を握って日本酒で家飲み(笑)酔鯨 夏くじら。
もう夏酒も終わり~秋酒ド真ん中ですね。
駅ビルの魚屋に寄ったら美味そうな鰯、貝があったのでね。

そしてツマミの追加は冷凍してあった大好きな亀戸餃子(笑)

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1866     阿見ゴルフクラブ トレセン施設に宿泊

2024年09月30日 | グルメ・食べ歩き・酒
先週は久しぶりに阿見ゴルフでコンペに参加しました。
10年ぶりくらいでしょうか?結構狭かったんだなぁ~
それでもそれなりに頑張っていたのですが後半で出だしから
トリ、ダボ、トリと事件勃発。92また大台に。。。しょぼん。
H君tとのライバル対決にも敗戦。
まぁ楽しかったし鰻をご馳走になったので良しにしよう(笑)

この日はそのまま茨城で表彰式、飲み会があったので
茨城に泊まり。トレセンの隣にある馬主会館に宿泊。
凄い1泊500円(驚)でも関係者同伴じゃないと止まれません。


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1865     南行徳「灑落」

2024年09月27日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日は南行徳にある「灑落」で会食。ここはランチ限定の蕎麦も美味しい。
刺身と創作料理からの寿司。
刺身は珍しいところでは縞鰺の15日熟成。鰹の腹。そして燻製。
日本酒が進んじゃう~~からの寿司。(おさまりがいい枚数で)
今日も美味しく頂きました。



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1864     錦糸町でラム「オクノ羊ヤ」

2024年09月26日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日、会食で錦糸町にある「オクノ羊ヤ」にお邪魔しました。
まずはラムセットから。生ラム、ランプ、タンの3種類がセットになってます。
ハツ、ラムヒレ、生マトンを追加。生とヒレは炙って食べれます。
ランプ、タンは良く焼きで。タレは塩と醤油。ニンニク、辛味は追加できます。
辛いのがNGな私には嬉しい。最初から辛いタレだと困ってしまうので。。。
アラカルトはチーズラムバーグ(ハンバーグ)、ラムユッケ。
今度はラムチョップを注文しよう!!1gからの量り売りもたいです。


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1863     久しぶりに亀戸ホルモン

2024年09月23日 | グルメ・食べ歩き・酒
久しぶりに亀戸ホルモンへ。まず赤星と塩ホルモンでスタート。
からのお約束ホッピー、ハーフ&ハーフ。レバ、ツラミetc
からのハラミのブロック(レンガ)これは肉肉しいのが食べたいときにはGOOD!!

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1862     東急700 また東コースになちゃった。

2024年09月20日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日はまたまた東急700クラブ 東コースへ。
西は前回同様大きいコンペが入っていて回れず東コース。
まぁ東は詰まってなくてゆっくり回れるのと木陰が少しあるのでいいのですが、
来月、富士通レディースなので回りたかった~がこればかりは仕方がない。
東コースも西コース同様にラフを延ばしていて上から見ないとボールがみつからない(汗)
私は大丈夫でしたが同伴者は数回ロストになりそうになりました。結果1個。
ラフは面白いですが飛ばない、ひっかる、開いちゃう打ち方を気を付けないと。
なんて偉そうなこと言っても池ぽちゃトリ、素トリ2つ打ってますから・・・・
バーディ1個じゃねぇ~トホホ。43・44(87)結局レギュラーでもバックでも
スコア変わらないのね~~~
お昼はハンバーグと迷って長月御膳。マグロ丼、茶碗蒸し、かき揚げ、しじみの味噌汁。
7割ハンバーグを食べる私(笑)
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1861     スタバも崎陽軒も秋だね!!

2024年09月17日 | グルメ・食べ歩き・酒
崎陽軒もスタバも秋ですねぇ~~
崎陽軒で差し入れ。お昼はもちろん”しゅうまい弁当”一択!!
サイドメニューでキノコ焼売(秋限定)、チーズ焼売を買ってみました。
やはり崎陽軒はオリジナルが1番ですがチーズは結構チーズで味変には◎
ビールにも合います。キノコは味付け大人しいです。
そして夜も崎陽軒のオリジナル焼売でビール。
大根サラダ(大根、魚ソ、天かす)、ネギ焼きそば。
今日の気分に完璧なビールのつまみセットだぁ~~
ネギ焼きそば 油に鷹の爪で辛味をだしてオイスターで味を調えてパリッ焼き!
辛さで大汗を掻きながらビール!!最高(笑) 家でしか食べれないやつ!!


スタバの新作のフラペチーノは焼き芋キャラメル。秋ですね。
私、サツマイモがあまり得意ではないのですがこれ結構好き(笑)


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1860     浅草「飯田屋」でどうせう鍋

2024年09月17日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日会食で浅草「飯田屋」で会食。いつもは「駒形どぜう」なんですが
この暑さで並ぶのはきついので予約の取れる「飯田屋」にしました。
まずは鰌の唐揚げ、鯨竜田揚げでビールでスタート。
この鰌の唐揚げはいくらなんでも細すぎないか?まぁ文句を言っても仕方ない。
鍋はひらきからスタート。何人前か追加してからの丸鍋。そして再びひらきへ。
ん~っ私は駒形派だなぁ~ひらきは味が濃すぎるし丸の出汁も駒形が好き~
やはり風情という意味でもガスより炭で駒形派。やはり次回からは駒形どせう。
土日祝日の予約不可がねぇ~~~





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1859     YEBISH燻 でお好み焼き

2024年09月13日 | グルメ・食べ歩き・酒
ちょっと蕎麦、休憩。YEBISH燻を飲んでみたかったのでお好み焼きを焼いてみた。
豚天。さっぱり山芋のアオサ焼き(こちらは小麦粉なしの山芋100)ビールに合いますな。
燻はほんのり燻香。私はもう少し燻香強くてもいいなぁ~私はこれ好き!!!

TVをつけるとwowowで昨年の横浜スタジアムでのTUBEのLIVEを放送していたので視聴しながら乾杯。
なかなかパワフルなLIVEでした。世代ですしね。gの春畑さん好きですしね。
LAST SONGはシーズンインザサン!!やはりコレよね。

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1858     津軽でカクテル  汚れた英雄

2024年09月12日 | グルメ・食べ歩き・酒
頂いた林檎(津軽)をお裾分け。
ごうにいのあとはbar AOにも持参。1個は自分用(笑)カクテル作ってもらいました。
来店と同時にズッコケメンバーのザッキー(同学年)も登場。二人で林檎のカクテルで乾杯。
(aoマスター、ザッキー、私の3人組)

今回は角川映画の話題で盛り上がった~~
やはり二人は「蘇える金狼」「野獣死すべし」もちろん松田優作はいいのだけど、
私は「汚れた英雄」映画的には前2作と思いますが主題歌とエンディングが好き。
そこでiphoneに入れたいと思ったら配信はされてない。
cdでサントラはない(レコードのみ)ローズマリー・バトラーはCDbest版は廃盤。
オークションで考えられない値段(笑)あきらめかけた時に角川映画集の中に発見!!
2枚組cdには2曲とも入ってる!!即決!!無事にiphoneに入れれました。
汚れた英雄dvdは持ってるのですが小説をもう一回読みたいと思ったらこっちも絶版(汗)



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1858     蕎麦生活は継続中

2024年09月12日 | グルメ・食べ歩き・酒
家蕎麦活は現在も継続中です。
今回は国産の十割そば(かじの)まずは海老と玉葱のかき揚げせいろ。
天ちらし蕎麦(魚ソ、ゴーヤ、茄子) やはり蕎麦は美味しい!!

ストックがなくなるからまた色々と仕入れるかなぁ。
かじので一番気に入ったのは「十割そば芯せいろ」でした。
これはせいろ用。ぶっかけはやはり二八がいいですね。

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1857     船橋「ごうにい」

2024年09月11日 | グルメ・食べ歩き・酒
1週間節制して1キロ減を達成したのでご褒美。って元に戻っちゃう(汗)
どこい行こうかなぁ~秋刀魚食べたいなぁ~「そうだ ごうにい」行こう。
まずは青魚の刺し盛りを作ってもって、スルメの肝のルイーべ?
これは日本酒に鉄板ね!!天ぷらは5種のキノコと新子のどぐろ!!
もう一品は加茂茄子と合鴨の治部煮。これ大好き~~
今日も美味しく大満足でした。


日本酒は仙禽の線香花火からスタートしてこんな感じで
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1856     ミラノドルチェ トレ・スバーデ

2024年09月09日 | グルメ・食べ歩き・酒
先日、東麻布にあるミラノドルチェ トレ・スパーデのミラノプリンを頂きました。
確かにプリンといえばプリンなのかなぁ~チーズケーキといった方がしっくりかなぁ~
あっこれがミラノプリンね(笑) 美味しいですよ。
私はプレーン派。色々な味も楽しくて美味しいのですが1個と言われたらプレーン(笑)
あら1個逆むいちゃった~

デザートといえば結構、桃を頂いたので生ハムで巻いて食べました。
なんで生ハムはこんなに果物にあうのでしょうか(笑)美味しい~っ
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1855     携帯グッズリニューアル  BOSE ハリゼロ

2024年09月09日 | グルメ・食べ歩き・酒
イヤフォンをチェンジしました!!air pods(第一世代)を使用。
(不適切にもほどがある)で阿部サダヲが「おい耳からエノキがでてるじゃねぇかよ」
あれには大爆笑でしたが。第一世代は確かに長いよねぇ!!
仲間から誕生時プレゼントに頂いたので5年間使用しました!!
まぁ私は最新モデルへのこだわりは無いのでいいのですが化石してますね。
iPhone7の時ですからねぇ~第1世代は2016、9、7 発売。
奇しくも9月7日に偶然にもチェンジ。

今度はBOSE QuietComfort Earbuds II
おおおおおっ音質が全然違うじゃないですか・・・・低音も響きます。
これはJAZZ聴くにも良さげです。
見た目もカチョエ~~~ブランドイメージも◎
通勤は車なので会食、飲み会へ出かけるのが楽しみになりました!!
黒二ャンコチビ大先生は引き継ごう。無理なのでビック大先生は引退ね。

携帯のカバーが大分ボロボロになってきちゃったので同じのを探していたのですが、
ずっと見つからなったのですが最近見つけた。それも当時より安い!!
仕方ないからTUMIにしようかと思っていた矢先に発見。今度はシルバーにしました。
表面は全くダメージはないのですが。。。つなぎの部分がねぇ~~



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1854 ゴーヤとレバーの素麺チャンプル

2024年09月06日 | グルメ・食べ歩き・酒
もう夏も終わりだからゴーヤも終わりかなぁ~BUT最近は年中ありますな。
綿をとって塩、砂糖水に30分さらして苦み取り。
残ったゴーヤは水分をふき取って冷凍。あと2回は作れるかなぁ。
レバーを油通ししてキクラゲ、ゴーヤと炒めて素麺投入。
味付けは塩コショウ、ごま油、オイスターソースで!!我ながら美味しい!!
まぁオイスターソースを使えば大体なんでも美味しんだけど(笑)
私はレバニラも同じ味付けするしね。
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