ゴルフときどき酒肴・酒肴ときどきゴルフ

⛳️🍽🍺🍶の日記です。

1582     カイノミのステーキ、シーフードカレー

2021年09月14日 | グルメ・食べ歩き・酒
最近お気に入りの”カイノミ”のステーキ。脂が少なくて300gペロリ!!!
ご飯は無ですが。。アスパラ、マッシュルーム。げ・・人参のグラッセを忘れた。
ソースはニンニクバター醤油。これが我ながら美味しい!!

先日、シーフードカレーを作りました。
海老の頭とイカ墨で出汁をとってマッシュルーム、タマネギ、イカを煮込んで。
海老、帆立、パプリカ、アスパラをソテー。ご飯の代わりにオムレツで。

ファミマのスイーツは最近復刻版がGOOD。ファミマの復刻エクレア、産駒復刻の
チーズケーキ。最近ファミマのスイーツがお気に入り。
コメント
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