1579 鴨味噌パスタ

先日頂いてきた鴨味噌でパスタを作りました。
これは美味しいよ～～激ウマ！！！
茄子とマッシュルームを焼いてパスタと茹で汁で味噌を延ばしてからめただけ。
RF1のローストビースト舞茸と鰯のマリネで白ワイン！！
鳥専用白ワインだって(笑)この前牛専用の赤ワイン飲んだっけ。
このシリーズしっかりしていて美味しい！！好きな感じです。（ｂｙ南アフリカ）