Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

毎日の病人食作りに深い感謝と充実感でしあわせです・・・・・

2014-01-30 10:11:42 | Weblog
私がこの職に就ています事がこんなにも有難くしあわせな事と毎日実感しています。4年前に他界いたしました母(肝臓がん)の在宅看護や食事を経験し、現在父の食事は病種による制限の違いはあるものの身近に食事を摂っていただき、声や表情、体調を一番近く寄り添へますので瞬時に対応できますことが私の知識や経験となっています。また、この経験がきっとお客様のお役に立たせていただけると信じて毎日の病人食を与かっています。「どうぞ一日でも長く自分の力で食して下さい」と・・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする