なすびのお料理をご紹介・・・・

「なすびを使って簡単で何かおいしいお料理できないかしら？」「家でなすびがいっぱいできるんだけどいつも同じような料理しかつくれないの」等々・・・お客様よりの声により簡単で楽しいお料理をご紹介します。なすびは1cm弱に斜め切りにして天ぷら粉を水に溶いたものを使ってフライにします。揚げたなすびの上に　田楽みそ、チリソース、トンカツソース、山椒甘たれ・・など何種類かのお好みソースを用意して乗せてみてください。