麻呂さまは、いささかお疲れ気味でおじゃる・・・

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寅年も明けて・

今日から１０日ぶりに仕事始め・


年末年始は巣篭りを決め込んでいましたが・

飲んで、
喰って・
孫と散々遊んで・

挙げ句の果てには、

ちょっと東京までお見送り

３泊４日の東京でしたが、

相変わらず人が多いし忙しない・ＴＯＫＩＯは、

麻呂様はいささかお疲れ気味なのでおじゃる。


天皇陛下も、

京都へ戻ってきてゆっくりされては如何ですかな？？


はいっ・

結構熱心に見ていただいている・

好評？？？？

「ＤＯ ＹＯＵ ＫＹＯＴＯ ・・・？？」　

「京都、したはりますか？？」

シリーズ5

エネルギーを合理化する。

「火ぃ遊ばせたら、もったいない」

　暦や歳時にそって

何の日に何を食べると決めることが多い


「京のおばんざい」

しかし、

塩昆布や煮豆などの常備食はいつでも用意しておくのが主婦の仕事です。

しかも、

調理にかけるエネルギーは

極力合理化するのが女の甲斐性とばかりに、

京おんな達はアレコレ始末の工夫をしていました。

とりわけ冬は

「火ぃを遊ばしたら・・もったいない」と言いながら、

火鉢や練炭火鉢の上には

いつも鍋やヤカンが掛けられいたし、

その湯気は室内をいっそう暖め、

その香りは家庭をほんのり暖かくしたものです。

モノや時間を幾通りにも使いこなす先人の工夫は、

素材や火を

「もったいない」と思う気持ちから生れたもの、

勿体無いとは

物本来が持つ価値のことで、

その価値を使い切らないことが

「勿体無い」ですから、

食べ物を残せば

「バチ（罰）が当たる」と子どもたちを諌めました。

そんな先人の謙虚さを見習って、

それぞれのもつ「勿体」を見つめ直せば、

知らず知らずの内に、

「省エネ」が果たせそうですなぁ～