キュウリたくさんのサンドイッチ。

最近あたしの中で流行っている。

胡瓜を薄切りにして、塩をしてしばらく置いて水切りしたのを入れたサンドイッチ。

無塩バターと、塩味のフニャフニャした胡瓜とハムが絶妙なのです。

この写真は、バターのかわりにアボカドを塗っています。

今というかここ数か月、このマラガ界隈はアボカドの季節です。

味が濃くってこってりしていて本当にバターみたいというかバターよりも濃くておいしい。