台湾料理

　一昨日、茨城県のひたちなか市に行ったのですよ。旧知の方々と会食することになりました。連れて行ってもらったのは台湾料理の店だったんだけど、店の名前、忘れました。たしか、福なんとかだったと思います。
　ブログで料理の紹介とかはよくあるわけだけど、店の名前がわからないなんていうのはカエサルの世界くらいだね（笑）

　店の名前がわからないくらいだから、料理の名前もわかりません。でも、要するに、鳥のからあげです。

　これは、牛肉と野菜をいためたものですね。たぶん、そうだと思います。

　だいたいカエサルはグルメではないので、食べられれば何でもいいのです。不味いよりは美味しい方がいいと思うんだけど、料理の名前とかを覚えたりはしないわけです。
　じゃあ、どうして記事にするんだ・・・ということですけど、理由はあるのですよ。この店、すごいのです。すごいというよりは、ヘンだと思います。料理の量が多いのですよ。
　鳥料理にしても、牛料理にしても、２人前とか３人前とかを注文したわけではありません。１人前なのですよ。それを、３人がそれぞれ小皿にとっているわけですけど、まだ半分以上が残っています。

　餃子です。
　餃子は、ちょっと大きいけど、特に大きいというわけではありません。でも、形が面白いでしょ。四角いんですよ。それに、焼き面はつながっているけど、反対側は離れている・・・みたいな、そんな感じ。まあ、そんなもんです。
　台湾の餃子がみんなこうなっているのか、この店だけの仕様なのかはわかりません。今度、王貞治さんに会ったら聞いておきたいと思います。

　チャーハンです。
　フカヒレチャーハンだったと思います。でも、この際、フカヒレでも、ヒカフレでも、何でもいいのですよ。レンゲが写ってますけど、ミニレンゲというわけじゃないんですよ。チャーハンのサイズがわかります？　まあ、どんぶりよりも大きいですね。これで、一人前です。
　若い頃ならいざ知らず、今のカエサル、これを一人で食べるのは勇気がいりますね。食べられることは食べられると思うんだけど、その後が苦しくなったりします。それくらいの量があります。

　焼きそばです。たしか、四川風焼きそばということだったと思います。台湾料理なのに四川風というのはおかしいだろうなんて思ったので覚えているわけです。
　サイズは、さっきのチャーハンと同じで、どんぶり一杯よりも多いという感じです。一人で食べるとしたら・・・とか、もはや、そういうことは考えられなくなっていました。頼んだからには食べないといけない・・・みたいな、義務感だけがありましたね（笑）

　写真としては、別に何でもない写真だと思うのですよ。宴席で、４人前とか６人前とかの大皿が出てくるわけですけど、まさしく、あんな感じ。
　でも、このときに頼んだのは、すべて、１人前なんですよね。それぞれの値段も、６８０円とか、８８０円とか、まあ、そんなもんです。餃子は２８０円だったかな。このときは頼まなかったけど、「台湾ラーメン」というのが３８０円でした。ある意味、リーズナブルです。１０人くらいで来て、８品くらいを注文したりすると、とってもリーズナブルな食事会ができると思いました。
　でも、店の名前もわからないくらいだから、どこにあるのかもわからないのだけど、最寄りの駅からはちょっと遠いところだと思います。ごく普通の、街の中にある食堂です。近くに住んでいる、ごく普通の人たちがごく普通に利用するような店だと思います。実際、お客さんたちも、ごく普通の家族連れ（パパとママと子ども）という感じのグループがほとんどでした。そういうお客さんたちが「美味しかったです。でも、量が多すぎました。」などと言いながら帰って行くのですよ。
　まあ、多すぎたら残せばいいだけの話なんだけど、そういうのは嫌だっていう人、少なくないと思います。カエサルもその一人なんですけどね。宴席で、食べ物が残るでしょ。あれ、嫌なんですよ。許せない感じがするのです。この大震災では・・・とか、ソマリアでは・・・などと話を広げるつもりはないけど、とにかく、嫌なんですよ。そういう人、けっして少なくはないと思うのです。ちょっとオーバーな言い方をしちゃうと、この店、「残すのは嫌だ」と思っている人に、肉体的または精神的なダメージを与えてしまいますね。

　この日は、午前中は仕事で、その後、ひたちなかに向かって、ひたちなかに泊まって、翌日、いわき（アクアマリンふくしま、ら・ら・みゅう）に寄って、仙台に戻って来ました。当然、いろんな写真があるし、いろんな話もあるわけなんだけど、まず最初にこの話を書こうと思ったのでした。
　台湾の人って、みんな、大食漢なんでしょうかね。今度、王貞治さんに会う機会があったら聞いてみたいと思いますが、王さんは日本生まれの日本育ちだから、そういうことはわからないかもしれません。・・・ていうか、カエサルが王さんに会うことはないだろうし、ましてや、こんな話をする機会はないと思いますけどね。

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