駅弁のお話：その２ 藤原三代「金色の郷」

おはようございます。皆さん、いつもありがとうございます！
今日から６月、はやくも１年の半分が過ぎようとしております。。。

さて駅弁のお話２回目は、藤原三代「金色の郷」です。
仰々しい名前のついたこの駅弁ですが、平泉・中尊寺金色堂など歴史豊かなこの地にちなみ、岩手の自慢の食材をふんだんに取り入れたまさに「いわての駅弁」と言えるでしょう。
お弁当のふたを開けると、「お品書き」が付いています。
一．鱒の酒粕漬け焼き（紫波の蔵元「月の輪」の酒粕使用）
一．いわいどり入りつくね
一．岩手名物五穀こんにゃく（二戸)・「産直野菜」の煮物
一．折爪三元豚「佐助」（二戸)の辛み三升漬和え
一．厚揚げ豆腐
一．ごまだれもち
一．舞茸ご飯（県産雑穀入り）
一．岩手県産ひとめぼれご飯（紫波：もち米入り)
一．いなか味噌焼きおにぎり（花巻：ほろほろ漬けのせ）
いわいどり入りのつくねは、軟骨も入っているようでコリコリして美味しいが、ちょっと味が濃いかんじです。
野菜の煮物、（タケノコ、椎茸)も美味しいし、やはりご飯が美味しいですね～
３種類のご飯が楽しめますし、みそ焼きおにぎりの上にのっている「ほろほろ漬け」は私のお気に入りの逸品！これ、ピリカラで美味しいんです。
ちょっと量が少ないので、女性向でしょうか。
まずは、奥州藤原氏と源義経公に想いを馳せて食してみました。