知行合一

思っていることを書き留めたい。
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ひやしそば

2012-06-16 21:32:22 | ラーメンそば、食物
友人から、電話がありました、
先日、県民ショーでやっていた「那須塩原市」近辺で食されている
「ひやしそば」を食べに行こうという お誘い。
もちろん、快く参加を承諾。
メンバーは、昨年那須塩原市の塩原温泉の「スープ焼きそば」食べよう会のメンバー3名。

「そば」は、普通のもりそばが、どんぶりに入って出てきます。
「つけじる」も、どんぶりに入っています、しかし、熱々です。
最大の特徴は、熱々のつけじるの中に、「かきあげ」が入っていることです。
かきあげの具は、「たまねぎ、イカ1枚」です。
お味は、ご想像にお任せします。
「そば」好きには?
だって、そばの風味とか、そばの甘さとか感じられませんでしたから、
3店舗見て回りましたが、TVの影響でしょうか?
すべてのお店で、行列、または満席でした。

個人的には、「スープ焼きそば」の方がインパクトがあって好きかな。
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