赤ワインが余っていたので、なにつくろう～？
で、牛肉の赤ワイン煮込み
ご飯にしようかパンにしようかと思いましたが、
パスタに決定。
普段だったら、パンも付けるところですが、
年寄りばっかりだし、炭水化物は、麺だけでじゅうぶんですね。
なので、
ペペロンチーノとサラダをつけて。
ピリッとしたパスタで大正解でした。
だけど、やっぱりパンがあった方がソースもきれいに食べられてよかったかもー。
今年のリビングルームのクリスマスツリーは、
今年のクリスマスツリーは、細身タイプが流行りのような気が…。
細身のツリーを見ると、
亡き義父が、切ってきたツリーを思い出すので、
細身のツリーは大好きなんですよね～!
”細身”という言葉に、あこがれてるだけ…
っちゅう意見もあるんですけどね。
まぁ、いいんですけど…
細いとチューチュートレインがよく見えるので、いい感じ～
写真を撮っていたら、偶然にボケた写真が。
なんか、かわいらしい。。。
こんな写真も
たまには
「まぁ、いっか
」
今週末は、娘が冬休みで帰ってきます。
夕食はもちろん、朝食、昼食も娘が好きなものを作ることになるんだろうな～。
というわけで、
朝食用にとりあえずバナナブレッドを焼きました。
IKEAのパウンドケーキ用の型で焼くので、いつも２つに分けて焼きます。
ひとつは、ワックスペーパーに包んで、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
冷凍庫へ入れると、おいしくなるという人もいます。
おいしくなる時と変わらない時といろいろのような…。
でも、まずくなることはないので、おすすめの保存方法です。
もうひとつは、これへ。
さて、今朝の私の朝食に。。。
今回は、クランベリーとレーズンとナッツをた～っぷり入れました。
うちの娘、最近鉄分不足らしいので…
