今年の元日の新年会にAさんが来れなかったので、
今日、Cさんと3人で新年会をしました。
Aさんが、日本から生菓子を買って来てくれたので、
賞味期限が切れてしまったけど、
チルドで保存しておいたので、早めに食べようと言うことで、今日に。
Aさんが来てすぐにキッチンで何やら始めました。
キュウリでお花を作っています。
薄くスライスして、
中心部分を輪(下のV字)になるように折り、
輪の方に包丁で切り目を入れていくんです。
これを端からくるくる巻いていくと
こういう風になります。
斜めに切り目を入れた方が、きれいに輪っかが出ました。
二人が作って来てくれたお料理の数々。
ほかにカレーパンもありましたよーーー。
私は、お味噌汁とデザートを作っただけです。
まだ、風邪が治ってないもので。。。
。。。なーんて甘えさせてもらいました。
おかわりもいっぱいして、おなかがいっぱいのはずだったんですが、
デザートタイム。
Aさんのお土産
栗あんをこしあんで包んだ生菓子。
これ、すごくおいしいんですよー。
そして、わたしのチョコレートケーキ。
クリームの塗り方がへたくそなので、ちょっと恥ずかしいので、
ちっちゃい写真で、まぁ、いっかです。
久しぶりに3人そろって、おいしいものをいっぱい食べたし、
いっぱいしゃべって笑ったので、
風邪も吹っ飛ぶことでしょう。
今朝も −17℃だったのですが、
寒い中、来てくれてありがたいことです。
ほんと、いつもありがとう~。