甥っ子Dー２が、里帰り中で、イースターにはいないので、
またもや、ちょっと早いイースターディナーをすることになりました。
義姉の夫の家族と一緒に。
急に決まったので、私は、フルーツのバスケットを。
小さい子がいるので、
イースターバスケットをイメージして。
この日、主人と私は、夕方に歯医者の予約があったので、
遅れて行きました。
なので、義姉の家に着いた時は、もう食事が始まっていたので、
料理の写真は、、、なしです。
それから、子どもが喜ぶかなと思い、
ゼリーを持って行きました。
グレープ味とストロベリー味です。
水を減らして少し固めに作るのがこつです。
一番喜んだのは、甥っ子たちだったかも...
そして、デザートは、義母が。
レモンメレンゲパイ
ピカンパイ
アップルパイ
の３種類
おいしいデザートがあれば、みんな笑顔になりますよね。
ワンコは、
なにか私にもくれないかな～って顔
