九州自動車道のサービスエリアで、
トイレ休憩に寄ったついでに
「いつも買う明太子はないのかなあ~」と探していたら、
ありましたー。
ふくや(?)の着色料なしの辛子明太子が、大好きなんです。
実家のみんなと食べれるかなーと一箱買って帰りました。
臭みがなくて、めちゃめちゃおいしい辛子明太子。
時差ぼけしているので、朝4時とかに起きてしまう私たち。
おかげで、きれいな朝日を見ることができましたよ。
アメリカに住んでると、山から昇る”日の出”を見ることがないので、
なんだかものすごくうれしい景色でした。
そして、実家にすむ妹が、
私たちが帰る前に、「なにが食べたいか?」
って聞いてくれて、買っててくれたアジの開きを焼きまして、
The Japanese Breakfast
主人の好きなべったら漬けもあるのですが、
これを食べるのは、私だけなのでした。
こんな朝ご飯、私にとっては、めちゃめちゃ贅沢な朝ご飯でした。
今、この写真を見ながらでも、ご飯が食べれそう。。。