トマト

昨日、知人と三人でトマトを買いに行きました。


豊明にある横山農園です。

トマトがしっかりしているので、我が家の切れない包丁でも薄くスライスできました。やっぱり美味しい！

トマトってくし型に切って、塩、ドレッシング、マヨネーズなどで食べていました。

ある時、スライスして花かつおとしょうゆ少々をかける食べ方を教わりました。
トマトと花かつおの組み合わせは栄養のバランスも取れていて、なるほどとうなずけました。冷やして食べたらおいしさ倍増ですね。

以来、我が家では、トマト＋花かつおは、手が掛けてあるので、ご馳走に格上げされています。