桜が満開でした。
カメラを忘れてしまって....写真がないのが残念。
まだまだプログの初心者バレバレでございます。
いつもなら、車でいくところ、最近は歩けるところは歩きます。
歩きますって。言ったって、片道10分の選挙投票場 往復20分近いです。
今日は暖かかったので、ぺんちゃんは抱っこで連れて行きました～
まるちゃんは怖がるので、知らないところには連れて行けません。
お兄ちゃんと、お留守番です。
変わり番子で投票することにしました。
先にパパさんから投票して来て～
はい、次は私ねと。 思い気ゃ～な、なんと手に持っていたのは息子の投票用紙....
テク、テク。また、歩いて、出直しです
いや～良い運動だわ～と私。 負けおしみ.....
いつも、おっちょこちょいの私です
今日の午前中は往復2時間掛る母のところへ行って来たんです。
ちよっとお疲れの私は夕飯の支度は簡単に
いつもだけど....
朝の残りご飯がいっぱいあったのでチキンライスに
こんな感じ～ 母上様にはオムレツに～
ちょっとは気を使います
さてさてパパさんのつまみは無いよ～と独り言を言った私。
缶詰でいいよ～と聞こえてきた
なら。お言葉に甘えまして～
こんな感じ～
さんまの缶詰に、ほうれん草と冷凍ネギと卵。 ごまかしおかず
いくらなんでも、もう一品
スパゲティーサラダ～ こんな感じ～
乾燥わかめのスープ～ 乾燥した えび、カニカマ、ネギも一緒に入っていましたよ。便利。
そして、もう一品は圭さん伝授のシシャモの南蛮漬けの写真だけ (笑) 長い言いまわし....
☆二週間前に作ったものですよ～
とっても美味しかった南蛮漬け～ 作ってみて、良かったわ～
次の日に食べたら尚一層美味しかったんですよ。お味が染みて
お野菜も漬け込むと言っていたけど、素揚げをしてから、漬け込むのかしら ?
そうだよね。きっと
今日のおまけ～
おしとやかなまるちゃん～
選挙に行って疲れましたぁ～爆睡～
投票用紙の間違いですか？キャッハハ
そりゃぁぁぁ、いい運動です。
まるちゃんもつかれたんでしょうね（笑）
私も、ご飯が余ると“チキンライス”にします。
ケチャップが大好きなんです。
みいやんさんは、ちゃんとグリンピースも入れるんですね。
南蛮漬け。。美味しそう～～！！
お野菜も、軽く片栗粉をはたいて素揚げしてから漬けます。
でも、何も作らないっていいながら結構
作っちゃうんですよね～。
みいやんさん宅も、凄い夕飯ですよ～！！！
しかも投票用紙を間違えたなんて・・・
私はすぐ近くでも車で・・・ダメですね。
これでよく、姑さんと暮らしているかと思っているくらいです。
シシャモはいいですね。上げるのも早いし。
野菜もカタクリ粉をまぶしてね。分かったわ～
ケチャップ美味しいですものね。
なんでも、ごまかされても分からないで食べる人なんで助かっています(笑)
帰って来てから、又出かけたので、近所の人にもバレバレで、みんなに笑われてしまいました。
なかちゃんは車でさぁっと行って来ないと
たくさんの猫ちゃんが待っているんですもの、
心配でしよう?
私も今日はぺんちゃんだけは連れていきました。やっぱり、心配なんです。
まるちゃんとは仲が良くないんですよ。
お昼におかずがないときとか・・・
これはいいわ～
みいやんさんのブログは参考になりますよ！
ここ数日、ずいぶんレパートリーが増えました。
南蛮漬けはいつもアジで作るけど、
ししやもの方が柔らかくて美味しいかもね。
やってみよう！
そんなことで、色々と買ってはあります。
そうなのよ～♪
あじは骨まで柔らかく揚げようと思うでしょ。
でもシシャモはすぐに揚がるがるから
楽ちん♪
お料理も楽ちんが最高!
可愛い！！
ウチは斜め前の幼稚園が投票所でしたので、
歩いても2～3分しか掛りません。
また24日も選挙なんですね～。
近くっていいですね。
投票用紙を間違って持っていったり、
忘れたり....
あっ、もとさんはそんなことはありませんね。
私だけです。そんなへまをする人は(笑)
えっ。24日も～聞いておりませんので、
そちらだけでしょうね。多分?
私も人の事など言えない、おっちょこちょいでして
圭さん伝授のシシャモの南蛮漬けの作り方、教えて・・・
“みいやんさん”の献立、すぐ真似しています。
私って本当にドジなんです。
色々やらかしますよ。(笑)
それでは、圭さん伝授のししゃもの南蛮漬け。
お水.... 200cc
酢.... 100cc
お酒.... 50cc
醤油.... 50cc
砂糖....大さじ1
南蛮少々
片栗粉をまぶして揚げます。
お野菜も同じ様にするらしいですよ。
揚げたてを作って置いた、たれに入れます。
この、写真のは。タマネギは生のまま入れただけでした。タマネギはこのままでも大丈夫でしたよ。
次の日に食べたら、なおさら美味しかったです。