ソフィーのさがしもの  gooブログに引っ越しました!

まだまだ続く・・・・なにかいいこと・いいものないかしら?

なんちゃって 年末

2024-12-29 17:18:54 | 日々のできごと
きのうはなんとなく拭き掃除をして
きれいになったところで
来年のカレンダーを飾りました
なんとなく お正月が近づいてきた感じに(笑)


晩御飯は 超久しぶりに
切り込み鍋を・・・
ご存じない方も多いはず
北海道の郷土料理というか
漁師さんの まかない料理のようです


切り込み漬け
というまあ、いうてみれば 鰊の塩辛みたいなのと
昆布だしにといて 出汁にします
そこへ
キャベツとなすびを入れて ぐつぐつ煮るだけ・・・




たっぷり野菜がとれます

おいしくいただいきました
淡白で油っけのない料理なのでついつい食べ過ぎました(笑)


さて今日はこれから年内 最後の 整体にいってきます
そのあと夜は 
なますの大根刻みます!!

あ!!こんにゃく買うの 忘れた!!
コメント (2)
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