先週は忙しかったので 我が家も貧しい食生活を支えてくれたのは 作りおきのおかずでした
瓜の漬物
栗かぼちゃのにっころがし
きゅうりの丸ごと漬け
ししとうとじゃこのいため煮
そして これが今回けっこう重宝した なすのオリーブ炒め
カレーに入れたり 朝のおかずに きのことか他の野菜とそてーしたりしてご活躍
先週は野菜ばっかりだったから もうちょっと たんぱく質系のおかずも増やしたいところです
連休最後の一日 ちょっとがんばりましょうかね
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ご飯を炊けば何とかなりますね
1品主菜を作ればいいですものね
私も残り物 よくリメイクしてたべていますよ。
中々作り置きってできなくて・・・
ナスのオリーブ炒め アイデア 頂きますね(*^-^*)
この度はご心配いただきありがとうございます。
人災と違い天災ですから個人ではどうにも出来ません。
もはやわりきるしかありませんね。
幸い被災後迅速に手をうったので工事自体も早い方だと思います。
只今私は夏休み
さて、何処に居るかはとりあえず内緒
ソフィーさ〜んと読んでも聞こえる事は無い場所です
でも あったかいご飯さえあれば ご飯が食べられますね
納豆とかあるとうれしい 笑
なので このごろはちゃんと冷蔵庫にしまうことにしました
なすのオリーブ炒めは なかなかよかったです
たいへんでしたね
まだちょっとたいへんだろうけど 体に気をつけてがんばってくださいね
今は夏休みだそうですが 休みをちゃんととって 息抜きになるといいですね
天気がいまひとつですが 楽しんでね