春の山の味

本日は北海道の　春の山のの味を紹介します

こちらです・・・・

行者にんにくです

キトピロとか　うちの父なんかは　アイヌねぎと呼んでいました

アイヌの方がたべていたからなのでしょうか・・・・でも、これは失礼な呼び方になるので　今はあまりつかわれておりません

行者にんにくと呼ばれることが今は多いようです。このごろはスーパーなどにもうっておりますが　春を告げる山菜として北海道では親しまれています

こちらの行者にんにくは　我が家のお庭に生えております。大家さんが植えておいたものです。

こちらをきざんで　おしょうゆに漬けて














　 

ビンなどに入れて　２～３日漬け込みます





これがね　とってもおいしいのです

シンプルに　熱々の白ご飯の上に

のっけて食べると　超うまうまでございます















昨日のランチは　行者にんにく入りの

きのこの和風パスタ

これがまたおいしいんだな！！

とてもおいしい行者にんにくなのですが　　「にんにく」という名前がついているだけあって・・・・食後のにおいがかなり強烈！！！

何度も　歯磨きしました

我が家では、明日が休日のときだけ食べることにしています

とても元気になる栄養たっぷりの行者にんにく

春のエネルギーをたくさんもっているのは　まちがいないようです

昨日は・・・・

おじちょんのお誕生日でした

この日こちらに用事でやってきたたけぽん夫婦が　ケーキを買ってきてくれました！！

おじちょん、

おめでとう！！

今年は　いい年になるといいね！！

イチゴのあまずっぱさがたまりません

そして今日

たけぽん夫婦といっしょに　ハンバーグを食べに行きました

ここのハンバーグやさんは久しぶりです・・・・

熱々のてっぱんに

私は１５０グラムのハンバーグです

お肉も　文句なくおいしいけれど　野菜がね　ぱりっとしていてうまうまです

コーンスープも　牛乳の風味がいかされ　おいしゅうございました

みんなでおいしいものを食べられるって　幸せね

またいきましょう

ちょっと びっくり

ocnのブログサービスがなくなるそうです・・・・８月には　お引越しをしなくてはならないようです・・・・なんだか面倒くさそうです・・・うまくできるかな？？

さて先日　妹たちとお洋服の買い物をしたおり・・・会計も済ませて　さて帰ろうとしたときに

目にとびこんできたのが、これ

くろにゃんこです



黒いマルコって感じで　

私のハートをずきゅーんと・・・・

これは　時計なんですね

お値段も　　うふふな感じで

思わず衝動買いを・・・・

今は出勤バックにとりつけて　いっしょに仕事に　お買い物におでかけです

青い 池

先週の日曜日に　青い池に行ってきました

なんだかばたばたしていてすっかりアップがおくれてしまいました

そしてたら今朝の「めざましテレビ」で青い池が紹介されてました・・・・

残念　めざましテレビに先をこされてしまいました

４月に行ったときにはまだ全面凍結していて「白い池」でしたが　美しい青い池を見ることができました

でもまだ　雪解けの水がたくさん入り込んでいるので　緑っぽいのだそうです

夏になると上流の白ひげの滝の水がたくさん流れ込むので、もっと青さがますそうです。

そのころにまた

いってみたいな～～

幻想的な　青・・・・・

　夏の　空気の中の青い池ってどんな感じなんだろうな

青い池を見た後　　歩いて　４月にとまった「山辺の家族」までいって

お昼を食べてきました

　

キーマカレー

山辺のドッグはテイクアウトして

帰り道を歩きながら　食べました

芋もちのほこほこもちもちがたまらない





帰りに　青い池の源流

しらひげの滝もみてきましたよ

















　　目の前には

まだ雪をかぶった十勝連峰

山歩きは　６月になってからですね・・・・

今日も さむ～～い

昨夜は　布団に入ってからの風の音がすごかったです

今朝も冷たい雨が続き　一日中寒くて　もったいないとは思うものの

ストーブをつけてすごしました

昨日　お仏壇に何もお供えしてこなかったので

今日は　おはぎを母の分も買ってきて　

いっしょに　食べました・・・（つもり）

昨日に引き続き　

小雨フル寒い日・・・にゃんずはお外に出て遊びたいけど

たっぷり遊べない・・・・

外に出ても

すぐに「やっぱり中がいい～～」と

帰ってきます・・・・

さむいにゃ～～～～おうちにいれてくれろ～～～