北海道物産展で「ザンギ」を買いました ２０１１０６

またまた「北海道物産展」！


ブログのお友達が教えて下さった　とてもおいしい「ザンギ」が

広告に出ていました。


近くのお友達が「ザンギ」には　凄い行列ができていたよ…というので



お出かけしました(笑)

ありました。





行列に並んで




美味しそう！




たくさん買いました。




　　　　　　　

もも肉を味付けした　ゴロっと大きな唐揚げです。


1個食べるとおなか一杯になりましたよ。



インカの目覚めのコロッケも！





やっぱり　スープ付きのラーメンも




どこのデパートも　「北海道物産展」で勝負しようと

頑張っていますね。

おかげで　美味しいものが手に入りました。

「若獲りライムホルン」を美味しくいただきます ２０１１０６

「若獲りライムホルン」は　1本植えたのですが

とても大きく育ち　驚くほど沢山の実をつけます。



いつもは　青椒肉絲や　野菜炒めなどにしていましたが

説明を読んでみると







とても甘くて　フルーティー！　だって！！！


今ごろ読んだのですからね(笑)


ネットで調べてみると

トップ野菜苗本気野菜レシピ

　　　若獲りライムホルンとツナのサラダ

　　　
　　　　　　みんな大好きなツナマヨ味のサラダです。

　　　　　　こちらにはコーンも入れて、ちびっこも喜んで食べてくれる和え物です。

　　　　　　ご飯と相性ピッタリな一品です。

　　　　若獲りライムホルンとツナのサラダ

　　　　　　　材料（4人分）　若獲りライムホルン　6本
　　　　　　　　　　　　　　　ツナ缶　小1缶
　　　　　　　　　　　　　　　コーン缶　小1缶

　　　　　　　　　　　　A　　　マヨネーズ　大さじ2

　　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　しょうゆ　少々

　　　　　　　　　　　　　　　　練りからし　小さじ1/3


　　　　　作り方

　　　　　　　　　1　　若獲りライムホルンはへたと種を取り除き、輪切りにします。

　　　　　　　　　2　　コーン缶はサッとゆでて缶のにおいを取り、水けをきります。

　　　　　　　　　3　　ツナにAを加え混ぜ、1と2を和えます。

というので　早速作ってみましたよ。


ありゃ～、トウモロコシの缶詰があったはずなのに…なあい。


家で作った最後の赤玉ねぎを薄切りにして和えると



爽やかサラダの出来上がり

美味しかったです。




　　その他　おすすめレシピ


　　　　　　・若獲りライムホルンの生ハム巻き



　　　　　　・若獲りライムホルンと玉ねぎのおかか和え



　　　　　　・トマトと若獲りライムホルンのサラダ



　　　　　　・若獲りライムホルンと鶏肉のガーリック炒め

どれも美味しそうです。