お父さん、見て見て！ ２０１１１０

今日は　風もなく　庭仕事に励んでいる　お父さん、おかあさん。


しばふで一人遊びを楽しんでいたサラちゃん。

気持ちよさそうです。










おや、お父さんに気付いた様子。





　　　　　　　　　　　　　　「お父さん、見て見て！」

　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　






「ちっとも見てくれないね。」








　　　　　　　　　　　　　　やっと気づいた　お父さん

　　　　　　　　　　　　　　「ずっとお父さんに　見てもらおうと　頑張っていたのよ。」

　　　








「嬉しいな、おかあさん、お父さんに見てもらったよ。



満面の笑顔の　サラちゃんです。

玉ねぎを植える準備をしました ２０１１１０

去年は　白玉ねぎは　種まきから初めて100個、

赤玉ねぎは　苗を買って100個。

美味しくいただきました。



今年は　赤玉ねぎも　白玉ねぎも種まきをして

苗がそろそろ育ってきたので

初めて畑にマルチを張って　準備をしました。



狭い所だけれど　200個分植えられます。


上手く植えられるかな？　楽しみです。

チンゲン菜で 温まるおかず作り ２０１１０８

家庭菜園で　毎日いろいろな野菜が採れます。

チンゲン菜と　他のたくさんの野菜を使って　温まるおかずを作りました。



豚薄切り肉200グラムと玉葱半分を　

オリーブオイルなど大匙1で炒める




　　　　　　　　　　白菜の白い部分を小さく切って　加え炒める

　　　　　　　　　　


ニンニクも良いが

体が温まるように　ショウガの千切りを加え炒める




　　　　　　　　　　　　　マイタケを加え炒める

　　　　　　　　　　　　　


白菜の柔らかい部分を加え炒める





　　　　　　　　　　　チンゲン菜をたっぷり加え炒める。

　　　　　　　　　　　


1カップの水を加える




　　　　　　　　　　　　鶏がらスープの素を大匙１くらい加える

　　　　　　　　　　　　

水溶きカタクリを　適量加え　とろみをつける


茹でたブロッコリーを散らして出来上がり



野菜たっぷり　ショウガで　ポカポカ　温まります。

お豆腐を入れても　美味しいです。