猫バスに会った・枯葉の季節… ２０１１１６

朝散歩で　幼稚園のお迎えバスに出会いました。




「猫バスは　幼稚園の子供たちが乗ってたけれど

　私は乗れないのね。」



ちょっと残念そうなサラちゃんです。



先日　お寺の電気工事をしていたけれど





いよいよ今日から　解体が始まりました。





庭の　サラちゃんのお部屋は　枯葉だらけ…



１日でこんなに　枯葉がたまります。




もっとたくさんたまると　枯葉に潜って遊べるのにね。



明日はお天気が悪くなりそうだから　履いておかないといけないね。

ゆずジャムができました ２０１１１６

クラちゃんママからもらった　柚子を

柚子ジャムにしました。


柚子ダイコンを２回作ったので　



皮をむいて　果汁を絞った４個も　一緒に使います。



果汁を絞り　実の袋はさじでこさいで別に容器に取り

皮を　薄い千切りにします。


鍋いっぱいになりました。





たっぷりの水で　ゆでこぼします。



渋みがなくなるように

３回ゆでこぼします。




茹でた皮の　８割の量の砂糖と　絞った果汁と

実の袋を　ミキサーにかけたものを　一緒に鍋に入れます。



砂糖がとけるまで　そのまま置きます。



焦がさない様に　２０分ほど煮ます。






熱湯消毒したビンに詰めて　出来上がり。



あまり甘すぎず　美味しくできました。

サラちゃん いい気持？ ２０１１１５

今日は　お散歩の後は

昨日の剪定で　山積みになっている栗の枝で

遊ぼうと決めていた　サラちゃん。



早速　咥えてきましたよ。





しばらく　振り回してから

噛みつき始めましたよ。





栗の実、美味しいのを知っているから

良い味がしたのね。





あらら、本格的に　噛み心地を楽しんでるねえ。





食べちゃあ　だめよ！　　って　遅いか～

サラちゃん　お利口だから　よしよししてあげようね。





いい気持だねえ…



甘えっ子のサラちゃんです。

家庭菜園 ミニトマト ラディッシュ 赤玉ねぎ

１１月も半ばになったので

落花生の様子を見ました。


かなり　はっきりした落花生の実が出てきました。


でも、実を一つ一つ取るのに時間がかかるので

先に　今からでも間に合うだろう…と


ブロッコリー・カブ・小松菜　の種まきを

先にして　落花生は　もう少しそのままにしておきます。



ついでに　ミニトマトを収穫して





一昨日植えた　赤玉ねぎも　みると



立ちあがってきたね。

野菜色々　楽しみですよ～

お父さん、栗の木から落ちないでね ２０１１１４

今日も２１度と気持ちの良い青空の広がる１日でした。


ということは　じっと家の中に座っているわけはなく

畑仕事をしているおかあさんが　ひょいと見ると

大きくなりすぎている　自慢の栗の木に挑戦し始めています。



サラちゃんが心配そうに見ていますよ。




「お父さん、脚立に上るの？」





「一人で上がったら　危ないよ。」





「おかあさん、お父さんが　脚立に上がって

　長い剪定ばさみを　使うみたいよ。来て頂戴！」





長い剪定ばさみは　不安定だから　危ないよねえ。

サラちゃん、有難う。





「今度は　どうするの？」





お父さんは　下から手の届かないところは　木に登って

チェーンソーで切るつもりなのね。



今度は　おかあさんが押さえているから大丈夫よ。



小屋の上に上がって





栗の木の途中まで　登って





チェーンソーやのこを使って





かなり大きな枝も切り落として




後始末が大変！





小山になっている切り落とした枝を　お兄ちゃんも手伝って

ゴミ出ししやすいように　括ります。





かなり　すっきりした栗の木。



風が吹いたときに　ざわざわと　大きな音がするので

サラちゃんが怖がるから

少しは　音が抑えられるかな？


おとうさん、お疲れ様でした。

平尾台のダイコンを 柚子ダイコンに ２０１１１２

平尾台の畑から　頂いた　新鮮なダイコンを

半月切りにして　塩を振り　絞りました。



繊維が細かく　滑らかなダイコンです。



クラちゃんママのお友達から頂いた　立派な“柚子”





柚子2個の　





皮を薄く剥いて　千切りにし

果汁を絞ると　大匙６杯ぶんとれました。





絞ったダイコンに　柚子果汁を混ぜ　砂糖大匙５と

赤唐辛子を少し入れて

２瓶　できました。





１時間以上なじませると　“柚子ダイコン”　出来上がり。



この“柚子ダイコン”がなくなれば　すぐに作れるよう

残りの柚子の準備です。

安部山公園 朝散歩 ２０１１１２

青空の中の　紅葉を求めて　安部山公園へ　朝散歩。



安部山観光道路は　それなりに　紅葉してるね。





「おかあさん、お父さんが元気だから　公園の方にも上がってみようよ。」





サクラの葉っぱは　塩害で枯れてしまったのが多いねえ。





少し上に上がると　紅葉が　見られるね。





「草の上は気持ちがいいなあ。」









ちょっと休憩





「階段を上ると　紅葉が増えるね。」





さあ、フウの並木を下って降りようね。






何よりも　抜けるような青空が気持ち良いねえ。

「すいげつ」関門の絶景と ハンバーグ ２０１１１２

毎日　庭仕事で土ばかり見ている(笑)夫婦！

今日は　とっても良い天気です。

クラちゃんママを誘って　お出かけ！！！



サラちゃん、ごめんね。　ご挨拶だけね








風師山の中腹にある　ハンバーグのお店「すいげつ」








何年ぶりでしょうか…

お店の中は　テーブルなど少し変わった感じ…

変わらないのは　大きな窓からの　関門海峡の絶景！






関門橋が　輝いていますよ。



美味しいのは　特製ハンバーグ

















食後の　コーヒー、紅茶



関門海峡を行き来する船を見ながら…

美味しかったです。



食後　公園をぐるりと回り

「壇ノ浦の合戦」の有田焼の作品を　30年ぶりに見て

















ノーホーク広場へ

関門橋の足の所の　海の飛沫を少し感じて






とっても癒された　1日でした。

平尾台のお芋、大きくて美味しそうね ２０１１１１

幼稚園の芋ほりのお芋さんを　サラちゃんにも持って帰りました。



「わあ、長い大根と　お芋さんだね。」





「美味しいにおいがするよ。」









「この　大きいお芋さんがいいなあ。」



もう、齧りそうになっている　サラちゃん。

美味しいのがよくわかってるね。



焼き芋にして持ってきたよ。





お庭のお部屋は　お日様がいっぱいで　暖かいから

ここで食べようね。





よしって言ったら　







あっという間に　ペロリ！




まだ食べるの？

おかあさんのをわけてあげるね。




お芋さんは　とっても甘くて　クリーミーだったよ。

ご馳走さまでした。

幼稚園 年中さんの絵画教室「芋ほり」２０１１１１

今日は　幼稚園の年中さんの絵画教室でした。


平尾台の素晴らしい自然の中で育てられた　お芋さんを

お弁当を持って　掘りに行った年中さん。




　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　


大きなお芋が　たくさんとれて




　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　





お家に持って帰って　いろいろな料理で食べたんだって




　　　　　　　　　　　









お芋さんの色見つけをして　絵具で　工夫して色作りをしました。