酸っぱいので食べられません基準

　廃棄すべき食材が横流しされたそうで。
職業倫理、法規制といったことを無視して考える。
即ち衣食足らないので礼節なぞ知ったことか、という観点で。

　かつて、文学的な興味から数日間路上生活をしたことがある。
お金があるうちは良い。無くなると途端に飢える。
日常によくある「うおー腹ペコだ」という空腹と
「やばい食い物がないと・・」
と焦りつつ感じる飢えは、異質であった。
ホームレスの方から、廃棄オニギリの寄付を受け
「あー美味い。食えるんだな」と感じた。
　一方で、終生この不安と戦いつつ、生産もせず消費もせず
市場経済の余剰を、物理的に拾うことを生業とすることはできないな、
と思い、社会復帰したことを付記す。

　岳父は職人で、色々とおいしいものを送ってくれるのだが、
当人曰く、貧乏育ちなもので期限切れの食べ物を捨てられず
意図せずして土産物の中にこれが混じることがある。

　当初「マジかよ」と思ったのだが１０年来のことで慣れた。
結局たどり着いた対応策は田舎の年寄りの変化を求めることでなく
「ちょっと食べて酸っぱかったら吐き出す」
「変なにおいがしたら食べない」
という、冷蔵庫普及以前は誰もが行っていたであろうことである。

　結局、格安ビーフカツは貧乏人の口に入るのであろう。
今日の食に不安を抱える人も安全は欲しいが
背に腹は代えられない、えーい買ってまえ。
　で、食えなかったのだろうか？

　狩猟採取民は「毒なのか食えるのか」思案しながら
食材の選択から入ると思う。それよりはるかにイージーではないか。
基本は食えるものなのだ。ただ格安で鮮度の保証はないだけだ。
中国製のブランドものと変わらないではないか。

　食料の再分配機能が必要らしい。
データを参考に供す。





　最も恥ずべきは、食えると思って横流しする業者、知らずに格安の怪しい食材を買う貧乏人。

ではないと私は思う。

　
マズロー曰く人間の欲求には５段階あり

１生理的欲求
２安全欲求
３社会的欲求
４尊厳（承認）欲求
５自己実現欲求

　巷間をにぎわす事象は、所詮は１、２に紐づいていて、
死なないなら是非も無し、のレベルなのである。
それを３の観点で正邪を論じているようなズレを感じる。

　むしろ、本事象以上の人数、金額の規模で世の中を歪めている輩は、
1.2に思い煩うことなく、３，４のあたりで、
近代社会の余剰をかすめとっているのでは
なかろうか。合法に。時に非合法に。
それこそ人間にしかできないことだ。ゆえに醜悪だ。
　私の尺度では、それを「卑しい」と言う。

先憂後楽、すべき人たちの卑しさぞ目に余る。