ゆり根とエリンギの柚子胡椒炒め

　今夜の夕飯の一品。なかなかイケる。フライパンで炒める際に、ゆり根に熱が加わってホクホクした状態になったかどうかを見きわめるのが難しい。ゆり根の色が透明になったら良い、といわれている。しかし、かなり炒めてもなかなか透明にならないので試しに一片を食べたら、まだ色は白いけれど、ホクホクになっていた。
　3時半にプールから帰ってきて、夕方4時からお風呂に入った。
7時には夕食も終わった。今夜は早く寝よう。

見頃。光が丘の銀杏並木

午後はプールでひたすら無になって30分間泳いだ。 銀杏並木が、今、一番いい感じだ。

米粉のチョコケーキ

　昼ご飯を食べてから、食後は奥さんが作った自家製のチョコレートケーキ。
写真ではわからないが、ブランデーに漬けたレーズンとチェリーが入っている。
米粉と卵だけで焼いたという。小麦粉もバターも使っていない。
　
　米粉のケーキに緑茶。僕は緑茶党だ。ちなみにチーズに緑茶は僕の好物だ。

家で和定食

　きょうの我が家の昼ご飯は、奥さんが作ってくれた完全な和食。
とにかく、きょうの昼はこういう献立が食べたかった。
新米のご飯。野菜の味噌汁。ゴボウとしし唐のきんぴら。
冷蔵庫に残っていた一昨日のいか大根とかぼちゃの煮つけ。

　平日は元気がないのに、週末になると元気になってしまう僕。
きのうは、「平日の朝は寝足りなくて睡眠もっととりたい」と書いたのに、
今朝は5時過ぎに目覚めてそれから眠れず、6時過ぎに起きてしまった。
昨夜は0時半に就寝。
　午前中は図書館に行き、予約してあった原　研哉　著「デザインのデザイン」
を受け取った。その後、髪を切りに行く前に時間があったのでドトールで
この本を少しだけ読み始めた。

　きょうの今後の予定？プールでひと泳ぎは必ずしたい。