ローストビーフ

きょうは知人のドイツ人の家で開かれるパーティーに午後から奥さんと出掛ける。パーティーに持参するため、昨日奥さんが和風ローストビーフを作った。来客があったり、ホームパーティーなどに招待されたときに作る一品として時々作る簡単ローストビーフだ。奥さんがつくる時もあるし僕が作る時もある。
　きょうの朝ご飯は、味見をするためにローストビーフを食べることになった。もう少し火が入った方がよかったんじゃないかと食べながら奥さんに感想を伝えた。国産牛はクリスマスシーズンだから普段より高かったようで、オーストラリア産を使ったといっていたが、おいしい。