むふふ♪
本日は…。
笑いが止まらないくらいに、美味しすぎて…。
究極、幸せの極みってヤツです（笑）
相変わらずの暇人な叔母と、暇人な姪は…。
やっぱり相も変わらず、みんなには行き先を内緒にして…。
隠れて美味しいものを食べる快感に浸ってきました！
新宿の高野フルーツパーラーの上に、「なだ万Applause」っていうのがあるのね。和食のなだ万の和食をベースにした創作料理が頂けるのですが…。
お店自体は、新宿っていうのもあってか、すごく客層がバラバラでカジュアルっぽくて「？」って感じだったんだけど。味とホスピタリティは抜群で、ランチの値段でここまで喜ばせて頂けるって凄いっ！
お箸なんかも…。
チラリと「applause」とかね＾＾
滑らないように、すこぉ～し角を残してあったりとか。
例えばランチだったとしても、私なんかは銀座やら日本橋のなだ万は、気軽に入れるってイメージじゃないのでね（汗）そんな意味でも、すんごい気楽に出てくるものにきゃぁ～！って大喜びしちゃった！
ひとまず、ドリンクは「ベルビニョー」
葡萄のスパークリングジュースなんだけれども。これ、めちゃ美味でねっ！並行輸入屋さんなんかだと時々置いてるのでお試しあれ＾＾
こゆぅ～い味で、甘さも天然ぽくてベタベタしてないのね、ハチミツみたいな甘さで、しかもジュースなのでグイグイいけるしフルボトルで１０００円くらいなのでリーズナブルだと思われる♪
お料理たちはですねぇ…。
素材っちゅぅ～よりか、出汁がとにかく抜群で！
良いものを使っていたら当然、美味しいものは出来るだろうという当たり前っぽさよりか、芸術？ってくらいの食感と。その後、鼻に抜ける香が。はぁ、計算されつくしてる感漂うお料理を、ひとまずランチで食べられる価格設定がすんごいなぁ～と感動しました！
少しずつ、ほんの１口とかだからこそ美味しぃぃぃぃぃぃ！
とかとか＾＾
鱧のお鍋が絶妙でねぇ…。
何を頂いても、やっぱり出汁が全然違うんだよねぇ…。
どういう材料で、どういう手順で、どういうタイミングで、行着くトコロのコレはなんなんだろぉ～？って…。
もぉ～、想像つかないからこそ。創造できないんだけれど（爆）
一番、こりゃぁ、すごいっ！
は、「白米」でしょうか…。
お釜で炊きたてがね、テーブルに出てきて！しかも、おこげとかが良い感じなのね！こぉ～んな美味しい御飯って初めて食べたんじゃないかなぁ？ってくらいに御飯が美味しかったぁ！！！
よく炊飯ジャーのCMでさぁ、「おコメが立つ」とかいうじゃない？
ホントにね、おコメが立ってて。しかもツヤツヤなのっ！！！
当然、これ以外にお料理はあって。デザートとかも、めっちゃ美味かったんだけれども、写真を撮る余裕はなく（笑）
美味しいものを頂いてる「至福のとき」って、なんて儚いのだろぉ～と切なくなりました（笑）とにかく、お勧めなんてもんじゃぁないお勧め！で。やっぱり、お店の方のお心遣いは重要だよね。美味しい、嬉しいが即体感できるトコってインプットです＾＾
「美味しかったねぇ～」って満腹で、高島屋なんてうろつきながら…。
あれだけ食べた割りに、「フォションでケーキ食べよう」って言い出す叔母の食い意地にびっくりしながら（笑）
フォションでチョコレートっぽいの食べるなら、フルーツっぽいのが食べたいと思う自分は心底、節操ないなぁ～と自覚しつつ（笑）
結局、新宿から日本橋の高島屋に移動して、GRAMERCY NEWYORKのカウンターで「いだきます」と言ってる自分、大好きっ！！！
で。
一番、最初に目についたのは、このパフェで。クレープ状になっている、その生地もあっさりでおいしゅぅ～ございました♪
次。
私ね、イチジク大好きなのっ！時々さ、イチジクを煮たやつとかを出してくれるお店ってあるじゃない？ああいう、甘くしたやつからドライフルーツまでね。種のツブツブ感とか独特の匂いとかたまらなくて。
めずらしぃ～！！！
って頼んでみたら、ちょっとね…。「この体験したことのない味、なに？」と叔母と２人で沈黙し。それはホントに、これを市場に出すパティシエはどんな味覚なんだろか？と、じっくり腰を据えて聞きたいくらいの不思議さだったので。
誰かに食べてもらって、感想を聞きたい１品です！見た目の、この「っぽさ」みたいな雰囲気はとっても好みなんだけどなぁ（笑）
最後。
マンゴープリンは言う事なしっ！の濃厚なお味で（笑）
しかも、そのこゆさがマンダリンオリエンタルのマンゴープリンっぽいので狂喜乱舞です♪MOはね、敷居が高すぎて「あ、じゃ、いこかぁ～」とは行けないのでね（笑）ぜひともグラマシーNYのリーズナブルなのにも関わらず、相当いけてる味を堪能することにしょ～って思った＾＾
まぁまぁ…。
とにもかくにもな…。
ずっと出続けの日で。
この暑さに辟易しつつも。
こんだけ、綺麗に。かつ、美味しく。ペロリと頂けている私は夏バテ知らずな胃を持っていることは間違いないよねぇ（笑）
