チコちゃんの別荘ライフ

別荘を建てて14年目に入りました。
芝生を維持することの難しさと
木々の成長ぶりに振りまわされています。

自家製は美味しいね~

2013年10月08日 | 畑の作物

 

勝手に生えて来たメロン(多分まくわうり?)

 デザートに切ってみました。

ほんのり甘い 素朴な味でした~。

ちょっと得した気分(笑)

四角豆は ネットで料理方法を検索してみました。

色々な食べ方ありましたが

簡単そうなのを1品。

シャキシャキ感が身上らしいです。

さっと茹でて5ミリ幅に切って 味噌マヨネーズ和えにしました。

ほんの気持ちだけ砂糖も入れました。

家族一同(といっても3人ですが)大好評でした!

四角豆これはなかなかいけますよ~。お店で見つけたら買いたいですね。

 

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コメント (8)
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