タケノコ三昧

 

掘りたてをその場で茹でます。皮つきのままだと風味が良いらしいとかですよ。

夫が火を点けてくれます。

この大鍋はブログのお友達からいただきました～

毎年使わせていただいてます(^o^)

糠をたっぷり投入して茹でる事３０分、そのまま自然に冷まします。

今週はタケノコ三昧ですよ～(笑)

 

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