タケノコ豊作

朝一タケノコを掘りに行きました。

本日の収穫～

大中小２５本です。大きなタケノコの上に手袋を置いてます。

大きさが分かりますかね？

まだまだあるらしいですが、もう掘らないように家人に言いました！

掘るのが楽しいらしいですね。

でも、後始末がね～大変ですわ(^_^;)

 

大きくて大鍋に入らないのは皮をとり特大ボウルで茹でました。

ここに家を建て、タケノコも勝手に採って良いという有難いお話しに

まずは大きな鍋が欲しくて、フリーマーケットを幾つも覗いて

やっと見つけたステンレス製のボウル２０００円でした。

うどん屋さんが使わなくなったからとフリマに出しておられたものです。

 

ブログのお友達からその後　この鍋をいただきました。

こちらの方が使いやすいです。

片手に乗るような大きさのは皮に切れ目を入れてから茹でました。

茹であげたのは自宅に持ち帰り、近所中配って歩きましたよ～

タケノコもやっと本格的に出回りだした所ですので

どなたも喜んでもらってくれました。

火を５時間も燃やし続ける苦労も吹き飛びますね(^o^)

 

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