アップルパイ始まっています！

こんにちは。

秋冬限定の人気商品アップルパイ

販売始まっています。

店頭ではスタートしていたのですが

ようやく発送用の準備が

整いましたのでご案内します。

オンラインストアにて

お買い物いただけます。

宅配でのお届けは4個単位、冷凍便です。

オンラインストアはこちら

年末年始、ご家族のみなさまで

ぜひお召し上がりくださいませ。

もちろん店頭でもお買い物いただけます。

美麻もしっかりと雪景色です。

どうぞお気をつけてお越しくださいませ。




《年末年始の営業について》

冬季も営業しています！
通常営業10:00-17:00
木曜日定休
(12月3・10・17・24・31日)

お正月休み
12月31日(木)〜1月3日(日)


1月4日（月）から通常営業
10:00〜17:00　木曜日定休

【12-1月】ほぼ月替りコーヒー ホンジュラス/エルプエンテ農園

こんにちは。

月替りコーヒーのご案内です。

クリスマス、お正月用に

贅沢なコーヒー豆を用意いたしました。


【12-1月】ほぼ月替りコーヒー

ホンジュラス / エルプエンテ農園

カトゥアイ種　中煎り

半嫌気性発酵 / ウォッシュト

ホンジュラス南西部

ラ・パス県チナクラ地区に位置するエル・プエンテ農園。

半嫌気性発酵という生産処理法は、

収穫したチェリー（コーヒーの実）を

グレインプロという袋に入れ、完全に密閉せず

72時間じっくりと発酵させたものです。

研究熱心なこちらの農園独自の珍しい方法です。

上質な酸、ブランデーのような芳醇で甘い香りが特徴です。

焙煎前の生豆は完熟果物のような甘い香りが漂います。

皆様に、コーヒーの袋を開けた瞬間から楽しんでいただく自信あり！


オンラインストアでも販売しています！

オンラインストアは　こちら

ぜひお召し上がりくださいませ。






《年末年始の営業について》

冬季も営業しています！
通常営業10:00-17:00
木曜日定休
(12月3・10・17・24・31日)

お正月休み
12月31日(木)〜1月3日(日)


1月4日（月）から通常営業
10:00〜17:00　木曜日定休

2020年末年始の営業について

こんにちは。

今年もあっという間に12月になりました。

美麻珈琲　
年末年始の営業のご案内です。

12月中は通常営業10:00-17:00

木曜日定休です。

12月3,10,17,24,31日お休み


お正月休み
12月31日（木）〜　1月3日（日）


1月4日（月）から通常営業
10:00〜17:00

美麻もだんだんと寒くなってきました。

温かい格好でお出かけくださいませ。

シュトーレン販売

こんにちは。

シュトーレン販売開始致しました!

ドイツ北部の港町ハンブルグの

コンディトライのレシピを忠実に再現し、

創業以来30年以上変わらない味をお届けしています。

バターが染み込んだドライフルーツたっぷりのシュトーレン。

今年は、諸般の事情で生産量が少なく、

カットタイプのものをご用意しています。

大切な方へのギフトにどうぞ。

コーヒー講座行いました

こんにちは。

大町市平公民館さんにご依頼いただきまして

コーヒー講座を３回に分けて開催しました。

冒頭にコーヒー豆の生産工程や

豆を購入する際のポイント、

抽出器具紹介などをお話した後、

コーヒーをハンドドリップで淹れる体験を

していただく１時間半の講座でした。

コーヒーに関して、たくさんの人の前で

お話しする機会は初めてで、とても緊張しました。

熱心に話を聞いてくださり、

笑いあり、驚きの反応ありの和やかな雰囲気の中、

楽しく講座をすすめることができました。

ご自身で淹れたコーヒーを嬉しそうに

飲んでいらっしゃる姿を見て、

初めてお店でコーヒーを淹れた時の

喜びを思い出しました。

お家で美味しいコーヒーを

飲んでいただけるように、

皆様に提案できる事がたくさんあるな

と思いました。

私にとっても学び多き講座となりました。