Nさんちの家庭菜園収穫のイモをもらった。
ごちそうになった手作りのイモもちとイモピザ、とてもおいしかったので 
まねっこ～。
イモもち
ゆでたてのイモに澱粉をまぜてつぶす。
すりこ木でつぶしているうちに、もちもちした感じが伝わってくる。
太い俵型にまとめる。（ラップして冷凍保存もできる）
２センチ厚にカットし、フライパンでバター焼きして、醤油や砂糖醤油で食べる。
イモピザ
スライサー（刺身のつまより太目）でイモをカット。
バターを溶かしたフライパンに丸く敷きつめる。
イモをフライ返しで押しすようにまとめ、裏に焼き色がついたらひっくり返す。
（夫ミドリン子も挑戦。イモの量が多いとくっつきにくかった・・・とか）
上になった面（焼き色）に溶けるチーズとベーコンを散らす。
（お好みで、ピザソースをぬってからチーズ・ベーコンも・・・）
できた～ッ、イモピザ 
イモピザ（イモ、チーズ、ベーコン、ほうれん草、ミニトマト）
